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弟134章 水果历史2

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【苹果:非舶来品,华夏古代也有苹果,但个头比较小,吃起来绵软,口感还很酸,地位远低于桃、李、杏、梅。

古人称苹果为奈,也叫林檎,可能是源于这种果子成熟时能招来林中的飞禽和小鸟。

《滇南本草》记载“苹果生津、润肺、解暑、开胃、醒酒,可治筋骨疼痛等。”

现代汉语所说的“苹果”一词源于梵语,为古印度佛经中所说的一种水果,最早被称为“频婆”,后被汉语借用,并有“平波”、“苹(苹)婆”等写法。

古人也称这种果子为沙果、韩语中苹果的发音就来源于此,读作sa gua。

而日本深受华夏文化影响,苹果则一直被写作林檎,如日本女歌手椎名林檎。

如今我们吃的苹果是19世纪由美国传教士从山东烟台传入。】

【与苹果一同传入烟台的还有梨,但传入的西洋梨口感比较绵软,习惯了本土梨脆甜的国人对这种梨子完全不能接受,称其为老婆梨,意思是老太太都能咬动的梨。

而中国本土脆甜的梨,目前常见的有四种,即白梨、秋子梨、沙梨、新疆梨。

经常看到的苹果梨也是一种与秋子梨关系相近的梨子。】

【橘子:华夏最早食用的水果之一,橘皮在古代也是重要的调味料,还诞生了陈皮这一特殊产物。

网上有一篇图文分析整个橘子世界的混乱关系,简单介绍一下。

首先是橘子和柚子杂交生下了橙子,此刻第三者插足了,名为香橼。

香橼皱巴巴的不能吃,只能闻味,它的一个变种就是佛手。

作为第三者的香橡跟柚子好上了,杂交产生了青柠。

橘子见状跟橙子也杂交了,产生了柑。

柚子回过神来也找到了橙子,杂交出了西柚。

橙子转身又跟青柠杂交,诞生了柠檬。】

弹幕区:

『你站在原地别动,我去给你买两个橘子。』

『我就吃两个,别的都给你。』

『你还吃两个?橘子皮泡点水喝得了!』

『宙斯:他诽谤我啊!』

“后人当真谦虚有礼啊。”老学究感叹道,颇有上古之遗风。

后世水果如此便宜,两个橘子还让来让去的,三代之治莫过如此。

“水果也可以杂交吗?”

至少在龙山文化,华夏先民已经会对动物进行杂交,也就是着名的骡子。

“但马和驴行房事,这水果如何?”

大秦,这个艰巨的任务,始皇交给了农家。

“会不会像之前看的视频一样,水果切开但不食用,紧紧贴在一起便会愈合?”

“两种不同水果的枝丫也可以如此?”

农家领头人由此联想到粮食是不是也可以?

“后人的高产水稻是否也是采用此法?”

始皇:“试试吧。”

墨家心好累,突然想叛墨投农。

农家的事总比我们墨家的简单。

巨子,你要不别来了吧,真怕天幕在放些后世武器之类的。

对了,后人还可以登月,陛下要是突发奇想,这可怎么办?

咸阳城外,八十里。

“黑臂,快些,再快些。”墨家巨子不停催促着弟子加快速度。

感谢天幕,墨家终于能压儒家一筹,甚至可能压倒法家,成为大秦显学!

越想越激动,巨子已经迫不及待的准备到达咸阳,整合四分五散的墨家,大干一场。

【瓜:古文中只要提到瓜大概率就是甜瓜。

从河姆渡遗址、良渚遗址到汉代马王堆和海昏侯墓中,都发现了大量的甜瓜籽。

“甘瓜抱苦蒂,美枣生荆棘。”

其中的甘瓜就是甜瓜。

“投我以木瓜,报之以琼琚。”

先秦时期便有木瓜,但它是宣木瓜,属于蔷薇科,果肉非常硬,而且很酸涩,不能直接食用。

古人一般拿它晒木瓜干或者是加糖做成蜜饯来使用,今天很多人也拿来煲汤做菜。

宣木瓜还有一个作用就是闻香,不好吃但好闻。

我们今天吃到的木瓜是从明朝传来的番木瓜。】

【提到明朝番木瓜,可以插个题外话,为永乐大帝辟辟谣。

明实录记载,朱棣北平起事时曾摔瓜为号。

有人说是西瓜,也有人说是青瓜或者木瓜。

但都不是,这里的瓜是指六安瓜片,明朝列为上品、极品的茶,产于安徽。

读过小学的朋友应该都能理解,这里用瓜代指装六安瓜片的茶杯,也就是传统意义上的摔杯为号。

否则你想想这个场景:朱棣左手举着青瓜或者西瓜,右手指着人大骂。

“纵然手托青瓜,背负宝剑,我朱棣一样无敌于世间!”】

大明,北京。

“这说的应该是朕智擒张昺和谢贵的事吧?”朱棣有些不确信向大胖问道。

大胖不太确定:“应该是……吧?”

“史官呢?给朕找来!”

“记的这都什么破玩意?”

……

【提到瓜,自然少不了西瓜,中国人是全世界最能吃西瓜的。

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