晚上吃饭的时候，大家发现家里突然多了只小奶猫。
它就窝在简心怡怀里，半眯着眼睛。偶尔伸出舌头，舔一舔她的手背。尤其是它抬头望简心怡的时候，那凝视的眼神，充满了眷念和依赖。
简心怡笑着用额头蹭了蹭它，眼神里也满是爱意和宠溺，看起来格外温柔。
周承义的目光落在她们身上，嘴角不自觉的上扬。
难得起了逗弄的心思，捏了捏猫头中间的位置。随后从简心怡手里接过，放在他强壮的臂弯里。
他伸手摸猫的脸，结果小家伙嗷得一声跳到地上。没过一会儿，小心翼翼的挪到简心怡身边，依偎在她的脚边。
周大姑不禁感慨：“小东西还挺有灵性，知道跟谁是一家的。”
周母跟着说：“心怡是有贵人命的，招小孩子和小动物的喜欢。这样的人自带保护神，要是有人敢欺负她，老天爷都要出手教训的！”
周母说的一本正经，简心怡听得忍俊不禁。
周经国却点着头附和：“是这样说的，猫有九条命，比一般的小动物都要有灵性。我一会儿吃好饭，给它做个笼子，让它晚上睡得舒服点。”
“谢谢小哥。”
简心怡开心的道了个谢，这样芒果布丁就有属于自己的家了。到时候底下再铺的软和一点，让它睡得舒舒服服的。
只有周承义觉得，这猫对他不太友善啊，莫非是自己没有贵人运？
他随口问了一句：“哪儿来的猫？”
周母顺口答道：“饶彬警官送来的，他工作忙哪里有时间照顾猫，就送来给心怡养了。”
周承义低下头吃饭，静静地听着大家说话。
只是眼神瞥向了桌下的猫身上，黑暗的桌底下能看到它发亮的眼睛。他生出一种别样的预感，猫是好猫，送猫的人就不一定了。
当天晚上，周经国就着煤油灯，赶制出来一个四方两层的猫笼子。
一层是猫咪吃饭喝水的地方，二层则是睡觉的地方。简心怡特意拿了个装发饰的竹筐出来，里面垫上厚厚一层棉花，再铺上小碎花的布块。猫猫窝在里面，舒服的不得了。
周母感咂舌：“人还没住上楼房，猫倒是先住上了。”
听到这话，窝在框里的猫咪突然翻了个身，慵懒的瞄了一声。四只小爪子向四周撑开，做了个拉伸又窝成一团，那样子别提多萌了。
第二天一早，简心怡便拎着篮子出发了。
照例给陈学民带了早餐，周大姑也跟着一起去的。
到了地方稍微等了一会儿，陈学民就出来了。
手上拎了一副猪蹄、还有一大块猪肉、另外还有两根排骨。趁四下没人，快速塞到简心怡的篮子里。
简心怡把早餐递给他：“谢谢陈大哥，我就先回去了。”
“发饰你嫂子很喜欢，让我替她谢谢你呢！”
简心怡笑道：“嫂子喜欢就行。”
简单的说了两句，两人也就分别各自回家了。
周大姑勤快，吃了早饭就帮着洗肉剁肉，简心怡去供销社买了卤肉要用的香料。
一切准备工作就绪，周大姑问道：“心怡，要怎么弄，你说我做就行了。”
周大姑灶台上的活很熟练，简心怡也没客气。
两个人在厨房叮叮咚咚的忙活起来。
“卤肉要想卖相好看，上色是很关键的一步。”简心怡毫无保留的传授经验：“倒一点油，用小火把冰糖熬化了。你要一直搅拌，等它冒泡。”
过了差不多一个小时，卤肉的香味从厨房飘了出来。
周母放下手里的菜，钻进厨房里：“卤好了？这味道可真香啊！”
周大姑笑着看过去：“猪蹄还没完全烂呢，还得小火煨着。心怡手艺可真了得，我在旁边都馋的流口水了！”
说着，周大姑从锅里捞出一块香干：“娘，你尝尝！”
周母顺手拿过筷子，尝了一口。
她砸吧着嘴巴，回味了半天：“这可真好吃啊！”
小火一直咕噜着，盖子一掀香味扑鼻而来。从铺子门口经过的人，都忍不住吸了吸鼻子，伸着脖子张望。这香味可真勾人，口水咽了又咽。
“这肉可真香啊！”
晚上吃饭的时候，一家人吃的酣畅。
卤的肉菜软烂有嚼劲，千张鸡蛋等也都非常入味。
卤好的千张切成丝，拍点蒜瓣和卤汁一起拌匀，再放点辣酱。那味道简直绝了，又香又下饭。
周母感叹道：“这做饭的手艺，我们都不如心怡，我从来没吃过这么好吃的卤菜。”
周大姑笑着说：“我这大厨的位置，坐的不踏实啊！”
“哈哈哈～”简心怡也笑：“我这点口头上的本事，还真不敢居功，离了大姐啥也干不成。大厨的位置，还是得留给干实事的人。”
周经国从一开始尝过后，嘴巴就没停下来。这样的卤味，配点小酒简直是太爽了。现在的他，对简心怡佩服到极点，怎么就没有她不会的，而且每一样都做的出色。
他竖起大拇指称赞道：“要我说啊，你就在店门口支一摊子，专门卖这卤味，生意肯定差不了。尤其是夏天天热的时候，买一张千张回去，开胃又下饭。”
简心怡扬了扬眉，倒是个好主意。
没有那么多肉可以卤，弄点卤菜卖卖也不是不可以。
转眼间到了正月十六，学生们都开学了。看着攒动的人头，简心怡的心也开始激动了，赚钱的日子即将来临。
而饭堂这边，也基本完工了。
周经国考虑事情周全，特意多做了四张圆桌子。
天气越来越暖和，可以在门外放两张桌子。到时候里面坐不下，就直接坐在外面。为了避免风吹日晒，他和周承义两人从屋檐往外延伸了个篷子。
只要天气不是特别恶劣，都不耽误在外面进食。
中午的时候，张老师便过来看看情况。
顺便还带来了个消息：“霍县要通电了，不是这个月尾就是下个月头。”
张老师问道：“你这两间铺子要不要安电？”
简心怡一脸的惊喜：“当然要！”
通了电多方便啊，一拉开关灯就亮了。现在用的煤油灯，晚上起夜要摸着床沿去找，一通操作下来都冻死了。
说了一会儿闲话，简心怡从厨房拿了一块卤肉和两个猪蹄。色泽红亮，看着就好吃。都在盆里放着，卤汁凝固在一起。
即便是凉的，还是能闻到香味。
张老师本想客气一下，最终还是笑着说：“那我就不客气了啊!”
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