饭店开业的事情，到了晚间，这才结束了。
原本沈妙清还有点疲惫，但算了算今日的营业额，顿时觉得自个又行了。
这银子，如流水一般哗哗往她这边流啊！
沈妙清觉得，按照这样的趋势下去，她投资在开这家饭店的钱，不用多久，也都能赚回来。
接连好几天，沈妙清的饭店都人满为患，这七天优惠价更是吸引人来，觉得错过优惠会很可惜，自然也会想来。
虽然沈妙清的饭店大，但还是架不住每天一次性来这么多人。
因此，沈妙清还安排人开了提前拿票的方法，拿着票排队，也就不用一直站在原地堵着等待了。
当然沈妙清也有想过会有人代排队的事情，为了公平些，沈妙清要求的当然是本人来排拿票，不然其实对于一些普通的食客来说，实在是不公平。
沈妙清干脆就提前解决这个事情，吩咐了人注意观察着。
当然，除非是包间的话，因为消费额度高，自然也是可以提前预定，让家中下人来预约即可。
这也是沈妙清赚银子的一个重要的方法，这饭店分为三层楼，一楼当然是普通食客吃饭的地方。
价格也比较便宜，而二楼和三楼则是有额外的包间，分为天地玄黄不同的等级。
不仅是包间费贵，连带着菜品也会添点东西，卖得更高价。
沈妙清想要往高端上去靠，自然得需要这样子做。
她来这里开店，当然不是为了来做慈善的。
而且其实在这京都里的人，他们也没有这么缺银子。
为此愿意花大价钱上最好的包间的也大有人在。
沈妙清自然也不会拒绝赚这样的银子，她就是一个俗人，想要赚多些银子，自然是再正常不过了。
当然，沈妙清也没有打算因此，把自己整得太累，她自然会努力培养自己的人独当一面。
只要按照她的配方来，然后再专门分人负责特定的菜品，一直学，一直培养，时间长了，自然效果也不错。
新店开业，沈妙清虽然忙，但也还是挺充实的。
沈妙清为了省事，也将当初认识的人方兴文和卓大强，以及唐平江等人带过来管事。
特别是方兴文，更是因着认识字，数学也还不错，沈妙清也就让他和之前沈妙清聘请来的人一起管理饭店的收账等问题。
至于之前那个种植的事宜，沈妙清也有安排好了，大头还是在胡老三那边。
也不是沈妙清不愿意让胡老三过来她这边帮忙，而是胡老三家里人也在那边，还得他照顾。
而且胡老三并不识字，对这种事情也并不熟悉了解，这样子还不如留着那里帮沈妙清看田产和山头的事情。
而方兴文和另一个请回来的管事来了，沈妙清这样子就能把沈大郎空闲出来。
还有林娘这边，沈妙清也积极着想让林娘可以脱身出来。
还是那句话，沈妙清不想让家里人这么忙。
她觉得，家里人偶尔可以过来帮忙，但是不可能一直都这么忙，实在是耗费时间。
原本沈妙清有意聘请吴三过来她这边办事的，只不过吴三倒是犹豫。
为此，沈妙清当然不介意，也只是随口一提，她欣赏吴三的头脑灵活，要是能为她办事，自然能省心不少。
而吴三没有答应，其实也有因为这段时间，沈妙清在他这里买了不少房产地产等东西，他自个的提成收入也就高了。
为此，让他放弃这中人的掌事，吴三倒是有点舍不得。
特别是拿提成这个，吴三一下子就赚了这么多，也就不太愿意一个月拿工资，然后没有提成的进账。
虽然他知道，在沈妙清身边干活，定然会稳定有收入，那收入工资也会更多，但吴三还是舍弃不了中人能赚提成的这个外快。
沈妙清自然也不介意，她有了“慧眼识人”的奖励后，找可用之人也还是挺简单的。
沈妙清想要将生意办大，当然是离不开一群可用的人才了。
只要方法合适，沈妙清其实也还是挺好找人，特别是在她手底下办事，待遇都不会差。
就这样，沈妙清每日的生活都在充实中度过。
转眼间，时间又过了半个月。
今日，沈朝前和沈朝途两兄弟晚间放学了。
沈朝途蹦蹦跳跳地跑了回来，脸上还洋溢着高兴的笑容。
如今，沈妙清也给他们兄弟俩配备了两个小厮，专门负责接送他们上下学，以及保护他们两人的安全。
今日沈大郎和林娘以及沈妙清都没有过去接他们两人放学，沈朝途心里有大喜事，自然迫不及待想要往家里赶。
因着沈妙清用人得当，她自个也可以空闲下来了。
此时，林娘在家里做好了饭，沈妙清和沈大郎也在家中，就等着两个小孩子回来，然后一起开饭了。
沈朝途回到家里，见到家里人时，林娘立刻招呼两人坐下来休息一下，然后喝个水准备吃晚饭了。
而沈朝途手都没有洗，便立刻大声地向众人宣布他的好消息了。
“我今日在学堂被夫子赞扬啦！”
沈妙清闻言，脸上立刻就绽放出了笑颜，夸赞道，“小途这么棒，被夸赞也是正常。”
沈妙清的情绪价值给的很到位，沈朝途听到沈妙清这真诚赞扬的话，心里更是开心，嘴角都快咧到耳后根了。
小福在凳子上坐着，听到沈朝途这话，也眼睛亮晶晶地看着沈朝途，觉得沈朝途特别厉害，还能得到夫子表扬。
而沈大郎和林娘听到这话，也同样夸了一下，同时询问起了沈朝途今日是为什么被夫子夸赞了。
沈朝途听到他们问了，这才愿意开始说起来。
沈朝前看着这个傻弟弟这幅样子，无奈摇摇头，但同时，他也还是为自家弟弟高兴的。
实在是自从去了学堂，沈朝前就有注意到，他这个傻弟弟，都没有这么高兴了。
学业压力大，这个弟弟又跟不上进度，即使是他每天帮着他这个弟弟复习。
可是却也还是不容易跟上，因为沈朝前发现，他这个弟弟学这个是真的不会，要重复很多次，才能让他明白一个知识点。
不过沈朝前也明白，这就是阿姐说的，每个人的长处和天赋不一样，不是所有人都适合学习的。
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