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第9章 猕猴桃树

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2. 光照:适当的光照可以促进发芽,但在发芽初期要避免强光直射。

三、生长

1. 施肥:在生长过程中,需要定期施肥,以提供充足的养分。一般以有机肥为主,配合适量的化肥。

2. 浇水:根据土壤墒情和天气情况适时浇水,保持土壤湿润。

3. 修剪:及时修剪猕猴桃的枝叶,保持良好的树形,促进通风透光和果实生长。

4. 病虫害防治:定期检查猕猴桃植株,发现病虫害及时采取防治措施,避免病虫害蔓延。

四、结出果实

1. 花期管理:猕猴桃的花期需要进行适当的管理,如人工授粉等,提高坐果率。

2. 果实膨大期:在果实膨大期,要加强水肥管理,保证果实的正常生长。

3. 成熟期:猕猴桃果实成熟后,要及时采摘,避免过熟或遭受病虫害。采摘后要进行适当的储存和保鲜处理,以延长果实的保质期。

猕猴桃的病虫害防治可以从以下几个方面入手:

一、病害防治

1. 溃疡病

- 症状:主要危害枝干、新梢和叶片,初期出现水渍状病斑,后逐渐扩大,皮层变软,流出脓液,严重时可导致植株死亡。

- 防治方法:加强果园管理,增强树势;冬季清园,剪除病枝、病叶并烧毁;发病初期及时喷洒药剂,如农用链霉素、噻菌铜等。

2. 炭疽病

- 症状:主要危害叶片和果实,叶片上出现圆形或不规则形病斑,果实上出现褐色凹陷病斑,严重时可导致果实腐烂。

- 防治方法:加强果园通风透光,降低湿度;及时清除病叶、病果并烧毁;发病初期喷洒咪鲜胺、苯醚甲环唑等药剂。

3. 根腐病

- 症状:主要危害根系,初期根系皮层腐烂,后期整个根系腐烂,导致植株死亡。

- 防治方法:选择排水良好的地块种植;避免过度浇水和施肥;发病初期及时挖出病株,并用恶霉灵、多菌灵等药剂灌根。

二、虫害防治

1. 叶蝉

- 症状:以成虫和若虫吸食猕猴桃叶片汁液,导致叶片出现黄白色斑点,严重时叶片枯黄脱落。

- 防治方法:冬季清园,清除果园内的杂草和落叶;利用黄斑诱杀成虫;发生初期喷洒吡虫啉、啶虫脒等药剂。

2. 介壳虫

- 症状:以若虫和成虫群集在猕猴桃枝干、叶片和果实上吸食汁液,导致植株生长不良,果实品质下降。

- 防治方法:加强果园管理,增强树势;及时剪除有虫枝条并烧毁;在若虫孵化期喷洒噻嗪酮、螺虫乙酯等药剂。

3. 金龟子

- 症状:成虫咬食猕猴桃叶片和花朵,幼虫危害根系。

- 防治方法:利用黑光灯诱杀成虫;在果园周围种植蓖麻等诱集作物,集中捕杀;发生初期喷洒高效氯氰菊酯、敌百虫等药剂。

三、综合防治措施

1. 加强果园管理,合理施肥、浇水,增强树势,提高植株的抗病虫能力。

2. 做好冬季清园工作,清除果园内的病枝、病叶、杂草和落叶,并集中烧毁,减少病虫害的越冬基数。

3. 采用生物防治方法,如利用天敌、性诱剂等控制病虫害的发生。

4. 定期对果园进行巡查,发现病虫害及时采取有效的防治措施,避免病虫害蔓延。

猕猴桃具有极高的营养价值,主要体现在以下几个方面:

一、维生素含量丰富

1. 维生素 C:含量极为突出,比柑橘、苹果等水果高出数倍甚至数十倍。维生素 C 具有强大的抗氧化作用,能增强人体免疫力,促进胶原蛋白合成,有助于伤口愈合,还能美白肌肤。

2. 维生素 E:可保护细胞免受自由基的损害,具有抗氧化、抗衰老的功效。

3. 维生素 K:对骨骼健康至关重要,参与凝血过程。

二、矿物质多样

1. 钾:含量丰富,有助于维持正常的心脏功能和血压水平。

2. 钙:有利于骨骼和牙齿的发育与维护。

3. 镁:参与多种生理过程,如神经传导、肌肉收缩等。

三、膳食纤维丰富

1. 促进肠道蠕动,预防便秘和肠道疾病。

2. 增加饱腹感,有助于控制体重。

四、其他有益成分

1. 黄酮类化合物:具有抗氧化、抗炎等作用。

2. 叶黄素:对眼睛健康有益,可预防黄斑变性等眼部疾病。

总之,猕猴桃是一种营养丰富、美味可口的水果,适合各个年龄段的人食用。

当今科学对猕猴桃的药用价值和临床研究主要有以下方面:

1. 药用价值:

- 传统医学观点:中医认为猕猴桃性寒,味酸、甘,归胃经、肝经、肾经,具有解热、止渴、健胃、通淋的功效,可用于辅助治疗烦热、消渴、肺热干咳、消化不良、湿热黄疸、石淋、痔疮等病症。

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