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第8章 芒果

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- 防治方法:加强果园管理,增强树势;及时清除病枝、病叶、病果,集中烧毁;在发病初期,可喷洒咪鲜胺、苯醚甲环唑等杀菌剂。

2. 白粉病- 症状:主要危害芒果的叶片、花序和果实。叶片染病出现白色粉状物,严重时叶片变黄脱落;花序染病出现白色粉状物,影响开花结果;果实染病出现白色粉状物,影响果实外观和品质。

- 防治方法:合理修剪,保持果园通风透光;及时清除病枝、病叶、病果,集中烧毁;在发病初期,可喷洒三唑酮、戊唑醇等杀菌剂。

3. 流尿病- 症状:主要危害芒果的枝干。枝干受害后,出现流胶现象,严重时导致枝干干枯死亡。- 防治方法:加强果园管理,增强树势;避免枝干受伤;及时清除流胶,并用石硫合剂、波尔多液等涂抹伤口。

二、虫害防治1. 芒果横线尾夜蛾(钻心虫)- 症状:幼虫蛀食芒果的嫩梢、花穗和果实,导致嫩梢枯萎、花穗脱落、果实腐烂。- 防治方法:及时清除受害嫩梢、花穗和果实,集中烧毁;在幼虫孵化期和低龄幼虫期,可喷洒高效氯氰菊酯、甲维盐等杀虫剂。

2. 芒果叶瘿蚊- 症状:幼虫在芒果叶片内取食,形成虫瘿,影响叶片的光合作用。- 防治方法:加强果园管理,保持果园清洁;在幼虫发生期,可喷洒吡虫啉、噻虫嗪等杀虫剂。

3. 芒果扁喙叶蝉- 症状:成虫和若虫吸食芒果的汁液,导致叶片变黄、卷曲,影响树势和产量。- 防治方法:合理修剪,保持果园通风透光;在若虫发生期,可喷洒啶虫脒、吡蚜酮等杀虫剂。

三、综合防治措施1. 加强果园管理,合理施肥、浇水,增强树势,提高芒果的抗病虫能力。2. 做好果园清洁工作,及时清除病枝、病叶、病果和杂草,减少病虫害的滋生和传播。

3. 采用物理防治方法,如悬挂黄板、蓝板诱杀蚜虫、蓟马等害虫;安装杀虫灯诱杀蛾类等害虫。4. 合理使用化学农药,选择高效、低毒、低残留的农药,并注意轮换用药,避免病虫害产生抗药性。

芒果具有较高的营养价值,主要体现在以下几个方面:

一、富含维生素1. 维生素 C:含量较为丰富,有助于增强免疫力,促进胶原蛋白的合成,对皮肤健康有益。同时,维生素 C 还具有抗氧化作用,能够帮助身体抵抗自由基的损害。

2. 维生素 A:芒果中的维生素 A 前体——胡萝卜素含量较高,这种物质可以在人体内转化为维生素 A。维生素 A 对于维持眼睛、皮肤和免疫系统的正常功能至关重要。它有助于保护眼睛,预防夜盲症和干眼症等眼部疾病。

二、含有矿物质1. 钾:芒果中含有一定量的钾元素。钾对于维持心脏和肌肉的正常功能非常重要,它有助于调节血压,预防高血压和心血管疾病。

2. 镁:镁在身体的许多生理过程中发挥着关键作用,包括神经传导、肌肉收缩和骨骼健康。芒果中的镁含量有助于维持身体的正常代谢。

三、富含膳食纤维芒果含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,维持肠道健康。膳食纤维还可以增加饱腹感,有助于控制体重。

四、其他营养成分芒果中还含有一些植物化合物,如类黄酮和多酚等,这些物质具有抗氧化和抗炎作用,有助于保护身体免受慢性疾病的侵害。

需要注意的是,芒果虽然营养丰富,但也含有较高的糖分,糖尿病患者和需要控制血糖的人群应适量食用。同时,对芒果过敏的人应避免食用。

一、芒果的营养价值- 维生素含量丰富:芒果富含维生素 C、维生素 A 和维生素 E。维生素 C 有助于增强免疫力,促进胶原蛋白的合成;维生素 A 对眼睛健康至关重要,可预防夜盲症等眼部疾病;维生素 E 具有抗氧化作用,能保护细胞免受自由基的损伤。

- 矿物质多样:含有钾、镁等矿物质。钾有助于维持正常的心脏功能和血压水平;镁对于骨骼健康和神经肌肉功能起着重要作用。- 膳食纤维:芒果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘,维持肠道健康。

二、芒果的药用价值- 助消化:芒果中含有丰富的有机酸和酶类物质,能够促进胃液分泌,帮助消化食物,缓解消化不良等问题。

- 止咳祛痰:芒果具有一定的镇咳祛痰作用,对咳嗽、痰多等症状有一定的缓解效果。

- 降低胆固醇:其所含的膳食纤维和一些特殊成分可能有助于降低血液中的胆固醇水平,对心血管健康有益。

- 抗氧化和抗炎:芒果中的抗氧化物质可以中和自由基,减少氧化应激对身体的损害,同时也具有一定的抗炎作用。

需要注意的是,芒果虽然有诸多营养价值和药用价值,但也有些人可对芒果过敏,食用时应谨慎。

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