寒冬逐渐过去，春天迈着轻盈的步伐缓缓而来。微醺的春风拂过，处处是一派花红柳绿、草长莺飞的景象。
千水县城内，一家烤鸭铺子内，一个三十多岁、脸上带着淡淡疤痕的妇人，一个青衣蓝裙的少女，正不停的忙碌着。
等送走最后一位客人，瑾音这才松了一口气。
瑾音拿了块干净的毛巾，擦干手上的水渍后，便坐在柜台前算起今日的收入。
等合上账本，她不由感叹道：看似不起眼的酱菜，实则藏着大大的商机！绷看这酱菜卖的便宜，居然也挺赚钱！
烤鸭铺已开张三月有余，刚开始时，烤鸭销量惨淡，一度亏本经营。
好在铺子还有别的进项，能免力维持盈亏平衡的状态。
是的，虽然铺名叫做烤鸭铺子，可瑾音也会放些肉脯在铺子里卖。
毕竟肉脯的方子并未被买断，只是每月供应个几十斤给顾三夫人名下的杂货铺。
她做的肉脯，已经积攒了一批老顾客，销量算是可以。
出乎意料的是，巧姨做的酱菜，一经推出，就卖的十分好，俨然成了店内的招牌菜。
总而言之，如今的烤鸭铺子，同之前糕点铺子相比，利润少了大半，但在瑾音可以接受的范围内。
只是，这烤鸭的销量，着实愁人！
瑾音的烤鸭，其实做的不赖。
她专程带了去给孟掌柜、苏先生尝试，想听听二人的意见。二人吃过后均表示，肥而不腻，清爽可口，很是美味，是个不错的生意。
只是吧，这烤鸭烤起来讲究，吃起来文雅。鸭肉片成片，就着小菜卷在面皮之中，再刷上一层甜面酱。
普通老百姓一看如此麻烦，就没了购买的欲望。
就像瑾行说的，有这时间，好几口肉都下肚了。卷着面皮青菜，吃肉吃的多不爽。
所以，烤鸭铺子开张的头两月，除了苏先生、孟掌柜时不时来买上一只。
其余时候，那销量惨淡的，让瑾音都忍不住想掉一把眼泪。
幸亏巧姨制作的酱菜卖的不错，价格虽卖的便宜，可薄利多销啊。就这么招，酱菜一度成了烤鸭铺赚钱的主力。
隔壁的李大娘，就很喜欢吃巧姨腌制的酱菜，吃完了又要来买。
她还偷偷夸瑾音呢，眼光咋这么好，一挑就挑了个能赚钱的下人。
瑾音想着，烤鸭再卖不起来，干脆便不做烤鸭，直接改成酱菜铺算了。
当然，也只是想想，瑾音可从来不是个轻言放弃的人。
她就不信了，前世闻名中外、广受追捧的北京烤鸭，在她这就卖不出去！
瑾音思来想去几个晚上，才想到个主意。
改日，她就提着礼物前去拜访了虎子哥同春杏姐姐。
这一见，只觉得二人气质发生了很大变化。春杏姐姐脸色红润，越发温婉。虎子哥春风得意，偏又多了几分稳重。
小夫妻新婚燕尔，过的十分甜蜜。见到瑾音，还道，怎么好几个月不见她。
瑾音同二人闲聊许久，她才问了问顾三夫人的情况。
一提到顾三夫人，春杏姐姐脸色便有些黯然：“夫人最近身子越发不好，腹痛不止，整宿整宿睡不着觉。”
虎子哥拍拍她的肩膀：“夫人吉人自有天象。”
瑾音心中叹口气，她原本想让春杏姐姐递个信，问问顾三夫人，她的烤鸭能不能和顾家酒楼合作。
如今顾三夫人这般情况，她是无论如何都不能开这个口，去麻烦顾三夫人的。
瑾音抛下这事，问：“虎子哥日后如何打算呢？还是去金陵？”
虎子哥摇头：“金陵的铺子，夫人另派人接手了。夫人担心她……她去了后，小少爷身边无可用之人，便将我们夫妻都派去了小少爷身边。”
说完，三人均是沉默起来。
直到回了自家，瑾音这才悠悠叹气，顾三夫人，只怕是……时日无多了。
瑾音将纷纷杂绪抛诸脑后。
她另准备了食盒，装上烤鸭、各色小菜、面皮、甜面酱，去了刘记酒楼。
没错，就是之前，瑾言做学徒的那座酒楼！
刘小五瞥见瑾音，吃了一惊，嘀咕：这丫头，提个食盒，来酒楼干嘛？
“小五哥！”瑾音环顾一圈，未看见刘掌柜在店内。
她抿抿嘴，笑着上前同刘小五打招呼，问，“掌柜的在吗？”
刘小五表情有些古怪，他可听说了这丫头发财了，在县城里买了宅子，开了铺子。
再说，以前瑾言那小子来店里卖草莓和肉脯，他可是说了重话，同他发生过口角的。
如今，她还来找表叔干嘛？
刘小五心里想着，语气也带上些不自在：“掌柜在楼上，你找掌柜的干嘛？”
“劳烦小五哥替我通传一声，我有事想与掌柜商量。”瑾音微微屈身，行了一礼。
看着眼前男子衣着打扮的瑾音，刘小五很想说：没空！
话才到嘴边，可脑海里又想起自己表叔背后偷偷念叨过几次，“哎呀呀，当时咋就把那么好的赚钱机会给错过了呢！”
刘小五又犹豫了。
刘掌柜做生意多年，还是有些消息渠道的。听闻顾家好同瑾音合作了，他一打听，才知道就这么一转手，草莓价格居然卖的如此之高。
刘小五语气僵硬道：“那，你等会，我去叫我表叔。”
瑾音放下食盒，站在一旁等候。要说刘掌柜，虽势力些，可是把这酒楼经营的真不错。
千水县的酒楼，刘记酒楼虽说不是最有名的酒楼，却也能排进前三了。
单看酒楼大堂，这才上午，还未到饭点，便有不少客人在吃饭喝酒。
不多时，刘掌柜随着刘小五，慢悠悠下了楼来。
他胖胖的脸上，眼睛笑成一条缝，问：“瑾音呐，许久未见，今日找我何事啊？”
瑾音笑了笑，打开食盒：“我啊，闲来无事，倒腾着做了只烤鸭。刘掌柜您开酒楼多年，吃过的美食数不胜数，您尝尝，我这烤鸭如何？”
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