不过待了快小两个钟头，她整个人如同从水里捞起来一样。
太热了。
直到红薯面皮成型，沈七七利落地熄了灶。
她将工具都挪到了天井边。
借着屋檐的阴凉还有穿堂风，总算是舒服了一些。
“知仁，去拿几个苹果和梨子来。”
“知礼，你和知言去找几个盆子。”
沈七七自己则是走到井边打了一大桶井水。
趁着小家伙们准备工具，沈七七便将醋、香油等调料放入碗中。
用热水一冲，一碗红薯面皮就好了。
周知仁拿来水果，沈七七手起刀落，切成了薄薄的片，放入碗中。
“妈妈，盆子来了！”
沈七七见状起身，将井水分到盆里，再将刚才装面皮的碗放进盆里。
井水冰凉，借着它的温度，将面皮的温度也飞快的降了下来。
周知仁三个也撅着屁股在旁边看。
“妈妈，这是什么？”
“冷面。”
沈七七沉吟片刻，又补充道：“应该是冷面皮。”
她吃过的冷面大多都是用荞麦面做的，她不会。
只能就地取材，用红薯粉，想来口感都应该差不多。
没有冰块，就用井水降温。
炎热的夏天来上一口，别提多爽快。
沈七七伸手摸了摸碗。
成了。
“妈妈，我们回来了！”
周知乐的声音也适时地响起。
不早不晚，正正好。
沈七七直接将碗捞起来，跟着几个小家伙端去饭厅。
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