连同野猪肚一起送来的还有一只白雉，本地叫白环的，这也是好东西，王况小时候曾经吃过一次，那个味道是一辈子也忘不掉，只需要放一点点的盐去炖，不用再放其他任何佐料，其味就鲜美无比，什么鲍参鱼翅之类名贵的食材，连白环的百分一鲜美都达不到。光是鲜美还不能形容白环的味道，二十多年过去，王况至今还找不出一个贴切的形容词来形容他当初吃到白环肉，喝到白环汤时的感受。
但野猪肚和人参鹿茸一样，都是属于大补之物，不能多吃，多吃了反而伤身，但那些厨师并不知道这点，一听到王况说野豚肚是“一斑抵千金”就都慌了，连忙道：“小东家，此物既然珍贵，还是小东家您多吃点，将养将养身子的好，某等命贱，且身子骨又壮实，不需的。倒是小东家，得要多吃好点，不然某等出去，要被大家戳脊梁骨呢。”
“无妨，让你们吃，你们吃就是了，这是好东西没错，可好东西也不能多吃啊，人参够好吧？可你们敢整根的吃下肚么？”
那些厨师一听，嗯，是这么个理，也就不再说什么了，但心里却是记上了王况的好，这要是换了其他人家，哪里轮得到他们吃这样的好东西，主人家是傻的么？用这好东西去多和有利害关系的亲近亲近，那比送金山银山都强。
白环也是大补之物，但没野豚肚这么烈，其价值主要还是在味道上，不光汤美，肉也是很嫩的，没有家养的鸡那样，年头一高，肉就变得比较柴。一只白环杀好也有大约一斤多重，比家养的鸡那是轻多了，建安的芦花鸡，要是养得好的，宰杀起来能有三四斤重，这还不是最重的，王况以前家里就有一只大公鸡，走起路来咚咚有声，足有十五斤重。
白环或许在后世很难得碰到（现在似乎是已经列入一级保护动物了罢），但在这时候的建安，只要肯花钱，还是能有得吃的，不过一般需要到山里去定，不然猎户猎到白环，基本都是留自家吃，不会拿出来卖的。
听王况把野豚肚说得这么好，徐国绪不禁食指大动，咽了咽口水，道：“不行，某得去将肚皮放空来，晚上好好的大块朵颐一番，二郎你也莫要陪着某了，爱干嘛干嘛去，某去寻三郎去，到处逛逛，消食去也。”说完就把王况晾在厨房，自己转身跑了。
王况憋住笑，故意在厨房里磨蹭了好半天这才出来，果然看见前面一个稍显肥胖的身影在那转来转去，就是找不到出口在哪，便上前去，哈哈大笑：“你就这么转着，倒也是消食的好法子。”
没等徐国绪跑过来，王况接着又道：“就在你那个路口开始算起，按照右左右的顺序走就到茅房了，若是按左右左走，那就到了前厅了。”说完也不睬他，赶到前厅去了，王家院子里，随便徐国绪爱怎么走就怎么走就是。
徐国绪这会已经被一泡尿憋得不行，别看有枣核堵着，可膀胱涨着也是难受至极，听到王况这么一说，弓着身子，一路小跑的走了。
午间的时候，就已经为徐国绪接过了风的，晚上自然也就不会再有应酬，但野豚肚是好东西，王况就又吩咐了几个家人，分别去请黄良，李业嗣和林明晚上过府吃酒，至于说程处亮和尉迟保玮这些人，他们常在建安，有的是机会，一个野豚肚带上小肚也不到二斤，煲了汤，扣除掉厨房的几个厨师，正好一人一盅就差不多消灭了，倒是白环，因为王况没交代，厨师们不会去动，每人还能多吃两块肉，多喝两口汤。
王况回到前厅坐定，正准备好好的消化一下徐国绪带来的花边新闻里隐藏着的信息，徐国绪已经风风火火的从前厅一掠而过，揪住一个家人就嚷：“带某去找三郎。”那家人却是不动，躬身笑道：“监丞放着好向导不用，怎地找起小的来了，如今建安一日一变样，大街小巷纵横交错，便是小的，那也一时半会找不到小小东家的。”
徐国绪一听，就转头冲向王况，拉起王况就走，王况被他拉得哭笑不得：“这向导不是况，你且稍待。”说完撮起嘴，吹了声口哨，不一会，一道白影便从后院王五家的方向那边蹿了过来，一下就吊在王况的胸前。
“你个小淘气，是不是又跑去欺负丑丑了？”三白除了喜欢吊在王况胸前，蹲在林颖芝的肩上，挂在王冼的脚面上之外，最近又多了一项爱好，那就是喜欢去扒拉丑丑的头发，将丑丑梳的朝天辫搞的乱七八糟的，丑丑经常被它扒拉的烦了，就躲自家院里不出来，结果三白倒好，你不出来，我就去找你。
三白一只手搂着王况的脖子荡来荡去，一只手的手指往下扒着眼皮，冲徐国绪做着鬼脸。
徐国绪一见三白这动作，登时就乐了：“这三白恁的好记性，竟然还记得某第一次见到它时候给它做过的鬼脸来。”
“去，带国绪去找洗去。”王况拍了拍三白的小脑袋，三白听了后，吱吱叫了几声，不情不愿的从王况身上一荡，就蹲坐在了徐国绪的肩上，又呲牙咧嘴了一番，然后才伸出了手，揪了揪徐国绪的耳朵，王况哈哈一笑：“国绪啊，你就听三白的指挥便是，揪你左耳便向左走，揪你右耳便向右行就是了。”
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