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第18章 原浆酒

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江洋看着酒坛子问道。

张大爷依旧满脸笑意:“这不是买的,是金利酒厂抵来的。”

“金利酒厂?就是那个跟咱们机械厂合并的那个厂子吗?”

“对啊,咱们石山县就这一个酒厂,前些日子倒闭了。我在那干了不少年的零工,发不起工资,这不,抵了一坛子酒给我。”

江洋恍然大悟。

看来前两天陈主任打电话说的,就是这个金利酒厂。

“这酒倒是有些年头了,喝起来应该还不错。”

江洋蹲在地上,抱着坛子晃了晃。

张大爷抓住盖子,一把扯开了油蜡绳,一股酒糟的味道和高度白酒的味道铺面而来。

“原浆老包谷酒。”

江洋用手在鼻尖轻轻一扇,闻了闻说道。

张大爷惊讶的看了江洋一眼:“行啊,有些道行。”

说罢,转身从桌子上拿出一个小磁缸子,在酒坛里舀了一把。

酒水粘稠,有些微微发黄。

张大爷把手中的缸子递了过来:“尝尝?”

江洋倒是不客气,伸手接过。

先是放在鼻尖闻了闻,随后轻抿一口,任由入口的白酒在舌尖打转片刻,随后穿喉而下。

一股滚烫热辣在胸口燃烧,似乎快要把气管冲破。

江洋把磁缸子递了回去道:“老酒头了,这原浆度数太高,没法喝。”

张大爷眼神中闪过一丝惊喜之色,顾自喝了一口道:“这批包谷酒酿出来就将近70度,一般人肯定喝不了。没想到你年纪轻轻,对这白酒还有研究?”

江洋笑了笑:“杂志上看过一点,皮毛而已。”

他前生可是投资过不少酒厂,无论是酿造,口感,灌装还是品牌策划,他简直不要太过熟悉。

什么酱香浓香清香花香,各种香型,他只需要闻一闻便知道产品的好坏。

只是这些话,他没办法跟张大爷说罢了。

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