米饭五角四个人足够吃，三十多算四十好了，您这一桌可是收人家三百元，意思是手艺之二百六？您好意思？谁的钱也不是大风刮来的。”
柯百佳盖上保温杯的盖子，游刃有余的跟她慢慢算：“是啊，既然知道这个道理，为什么一定要故意找茬，跑到我们这个快餐饭馆里来找什么堪比京城沪市大饭店的牌面菜呢，城北饭馆的托儿这么有钱，我不上点有牌面的东西怎么配得上你们一腔算计。”
“你在说什么？什么托儿。”那对夫妻这时候发威了，他们不是阳城的，要脱身简单，可不能拉上雇主。“老子是金沙市的，不知道你在说什么鬼话，你一个饭馆厨子做一顿饭要两百多的手续费谁以后还敢来吃，不怕被讹死啊，你们说是不是啊。”
原本以为大家容易煽动，这男托还挺慷慨激昂的，但柯百佳又不心虚：“既然城北的饭馆这么喜欢算账，特地从隔壁市请人来吃饭就是为了算账玩儿，那我也好好跟你算，首先，你们这种一肚子坏水的人用过的餐具，一会我就全部砸了，免得影响了其他使用者的心情，
哦，我花钱买教训，几十块的餐具就当听个响动，不跟你们计较，再来算菜的价格，你们城北饭馆是没有见过好食材，顿顿用次品剩菜吧，我们美味饭馆可跟你们不同，性价比绝对是最高品质肯定好过你们，来来，说说这桌三百块的席面，
首先猪肉，用的是我们平安镇多产大队养殖基地的高品质黑猪，一斤九毛，这里一斤半没错，姑且加上配料一块五吧，牛肉选用的是最鲜嫩的部位，按照目前的价格，是三块五一斤，这里面正好一斤，排骨原料三元，上好的河虾是我们本地的水产买的，这么一碟子新鲜爽弹的活虾，价值确实也在十元，牛奶面粉也都是常备的，确实这些牛奶小方只需要几角钱加上水果，一共二十……”
看到对面四人得意的神情，柯百佳毫不犹豫击碎他们。
“但是吧，这米是东北某县出产极少的大米，一斤都要二十多块，你数数你们吃了多少，来算算？”柯百佳看那个托：“金沙市的老板啊，你作为金沙市的人，知道高平海产吧。”
男托儿皮肉一抖：“知道又怎样。”
“你个有钱的老板难不成没在本地吃过蟹？金秋的蟹，价格多少，你都不清楚吗，这一盆蟹肉馄饨用的六只大螃蟹，一只八元，一共四十八元，蟹肉馄饨的汤底是高汤掉的，渣渣是弃用的，一会你们心疼带走也行，汤底就五十了，鱼是深海鱼，我找渔船买的金贵货，全鱼无刺你没吃出来吗，就这么两块鱼肉，净价二十二呢，还有啊……
龙井虾仁里的茶叶，是我在江浙的朋友给我送的今年四月份的茶，你看到的这么二两，价格是八十哦，加上芦笋啊，六个鸭蛋黄为核心做的蛋黄酥，以及我的人工费，秘制酱料，还有后厨工具人工的损耗，就三百，贵吗？”
声声质问，和每一样单品价格，都叫四人被震得毫无还嘴之力。
方才帮厨的王厨子也将吊汤剩下的残渣拎出来，半桶呢。
这下，四人哑口无言，证据和清晰的账目都在眼前，吃这一顿，柯百佳估计真算加工费，也就收了十元左右，一个开饭馆的全国出名的厨子，一顿这样的席面，收十元钱，不止没讹诈，简直诚心到令人发指了。
现场还有人起哄，等他飞黄腾达，一定来吃上一顿三百的席面，叫柯百佳届时多收他十几二十块不然他过意不去。
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