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第138章 成本

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吃过饭,陆耀要与秋乐云算这段时间的利润分成,徐温言不方便听,就先离开了雅间。

三人换到雅间的书案处,相对而坐。

丁掌柜早早就准备好了专门的账本,小二奉上茶下去后,他便立刻把账本拿了出来。

“小少爷,陆公子,这就是这段时间百味楼剁椒鱼头这道菜的账,我单独做出来了。”

“辛苦了丁掌柜。”

“小少爷哪里话,这本就是我的分内之事。”

丁掌柜将一本蓝皮封面的册子放在桌上后便候在一边,不再言语。

秋乐云早就已经看过了账本,现在只等陆耀看。

“齐哥儿,你坐过来一些,我们一起看。”陆耀碰了碰林齐的手。

陆耀有心带着林齐一起做生意,现在碰上看账本,他也不会放过这次的教学机会。

林齐也明白陆耀的意思,往旁边挪了挪凳子,离陆耀更近了些。

两人边看边小声说话,秋乐云也不催促,兀自品着茶。

陆耀这种人也是少见,哪个汉子娶了夫郎之后会愿意让夫郎出来一起经营家中生意?他还从来没有见过陆耀这么宠夫郎的人,看账本还要带着一起。

他用茶盖轻轻撇去茶杯里的浮叶,稍稍吹凉,呷了一口茶。

一盏茶快吃完的时候,两人终于看完了账本。

陆耀把册子合上,推到秋乐云前面:“没有问题。”

不止百味楼这边做了账本,他每次送剁椒酱的时候也会自己记上数量。

蒸一次剁椒鱼头要用多少剁椒酱,他心里门清。账本上的账和他自己记录的相差无几。

“一个月,分得你手上的是五十两银子。”秋乐云看向丁掌柜,“丁掌柜你去支取五十两银子给陆耀。”

丁掌柜应下后出去,待门合上,秋乐云又说道:“我们再来说说卖冰的分成。”

距离他把制冰方子给秋乐云已经一月有余,算算时间,也该到分成的日子了。

“先前签了契约,卖冰块所得的利润分你一成。”

秋乐云掏出一个绣有祥云图案的云锦荷包,把荷包直接递给了坐在一边的林齐:“这是陆耀那一成所得,都放在荷包里了。”

荷包轻飘飘的一个,没有什么重量,可打开之后那三张银票却让林齐呼吸一窒。

“三百两!”林齐惊呼出声,这一成利润就有这么高?!

陆耀也很惊讶,他想过冰块会卖的很火,却也没有想过会赚这么多,这还是扣除种种成本的纯利润。

秋乐云却觉得正常,冰块儿可是个稀罕物,今年是卖晚了,等明年,这利润还要翻两番:“冰块还能卖一个月,一个月后你最少还能分这么多。”

“这生意也太挣钱了。”林齐喃喃道。

陆耀接过他的话:“挣钱还得看是谁在做,若是我们这些普通人,只怕是有钱赚没命花。”

这么看来,徐温言的身份八成也不简单:“今安,徐温言是什么身份?”

“他身份没什么特别的,就是我表哥,家中也在做生意。”秋乐云撇撇嘴,“他是我二表哥,与我合作卖冰生意的是我大表哥,他与官家的人有些关系,这生意其实也有官家的人在里面。”

“就是这样,卖冰块的账本我才没有给你看。”

“没关系,我相信你。”陆耀笑了笑,“要不是你,我连这一成利都没有。”

他已经很知足,方子握在他手上根本没有什么价值,现在给出去还能给自己赚点银子。

说完分成,秋乐云又打起了辣条的主意,这辣条非常适合在百味楼售卖啊!

秋乐云诱惑道:“陆耀,辣条你要不要与百味楼合作?这次分成可以让你多占一些。”

哪知陆耀拒绝了他:“这次的辣条,我想自己做。”

辣条在白水县还有很大的客户市场,如果和百味楼合作,他只能局限在百味楼这一个地方。

他已经和严班主达成了初步合作意向,未来辣条还要往其他地方推广。辣条也可以走批发模式,只不过定价要高一些而已。

“唉,不能蹭你的辣条赚钱了。”秋乐云一声叹气。

“也不一定,可以作为小吃放在百味楼嘛。”

这几次来百味楼吃饭,林齐都发现了,上菜之前会放一些小吃食在桌子上。有时候会是一碟瓜子,有时候会是一碟炒黄豆,有时候又会是一碟水煮花生,那辣条完全可以作为小吃放在百味楼。

秋乐云趴在桌上,整个人像是一根软绵绵的面条:“林哥有什么好主意?”

“百味楼在上菜前夕会给每一桌客人送一小碟小吃食,你可以把辣条列入其中。”

林齐看向陆耀,见他用鼓励和肯定的目光看向自己才又接着说:“辣条在白水县只有陆耀做了出来,你用辣条当小吃在饭馆里就是独一份,要是有喜欢这个味道的人,还怕他们不来百味楼吃饭吗?”

陆耀也给林齐补充了一点:“你可以只送不卖,在楼里吃了多少钱就可以送一碟。只是最开始,你要无条件送一些,让客人吃吃这个味道。”

“好主意!”两夫夫的话给了秋乐云启发,或许有些菜色也可以这么做。

出去一趟,带回三百五十两,家中又多了一笔钱。

幽黄的灯光下,林齐拿着纸笔在写着些什么,陆耀推开房门就看到他皱着眉头在冥思苦想。

他用剪子将油灯挑亮,手指抚上林齐的眉头,将那愁绪揉开:“算什么算的这么入神?”

“辣条的制作成本。”林齐抬头冲他笑了笑,又用额头顶了下陆耀的手掌,“算好了才好定价,生意才不会亏本。”

他继续算着:“既然让我来管账,这账就一定得算清。”

陆耀的眼神愈发温柔,他摸摸林齐的头发,在他额头轻轻落下一吻。

他安静的坐下陪着林齐,静静的看着林齐算着一系列的花费,偶尔见到有问题的地方也会帮林齐指出来。

林齐终于在小狐狸第二次跳上桌子前算完了。

他举起那张被墨迹铺满的纸道:“一斤辣条的成本在二十文,一斤大概有五十根和筷子一样长的辣条。”

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