大唐说书人:揭秘玄武门,李二懵了

山海尽

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第12章 鸡肉怎么就不算肉了?

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他当了十几年的厨子,还是第一次看到把昆仑紫瓜切成这样的。

“秦先生要不您还是去休息吧,厨房这边交给我们就行。”老陈说道。

倒不是他心疼秦煜累,而是嫌他不懂还瞎几把指挥。

秦煜摇头,“我没事,老陈你把这些肉洗干净,切成肉末放上调味料腌制一下。”

秦煜不走,他们又支不开,卖身契还在他手上,就只能忍着怒气,被秦煜指挥着。

很快,肉末和茄子都准备好,秦煜又让老陈打了鸡蛋,弄了面粉。

亲自动手加上调味料将肉末拌匀,然后再用筷子夹起来塞进茄子中间,两边裹了蛋液和面粉,就放进锅里开始炸。

秦煜动作快。

老陈和老王还没反应过来,秦煜就弄好了。

没过多久,新鲜香甜的茄盒子就已经出锅。

闻着诱人的香气,老王和老陈满脸难以置信。

“秦先生这是何物?”

秦煜端着盘子往两人面前推了推,

“这叫茄盒,你们尝尝看,同样的做法,也是可以做藕盒的,回头你们可以试试。”

老王和老陈下意识的伸手,一人拿了一个茄盒放进嘴里尝了起来。

入口鲜香,甜糯,外表是鸡蛋液和面粉的香味,中间是茄子的鲜味,里面是猪肉的咸香诱人,简直不要太好吃。

“这……这肉怎么没有臊味了?”

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