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第123章 憋着坏水的范金友

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范金友露出了人畜无害的笑容。

“怎么了?”

王主任有些不解的看着范金友,这公方经理还没当呢,就开始整幺蛾子了?

范金友一脸认真:“我即将是鸿丰楼的公方经理,我想要多了解一下鸿丰楼的情况,从而更好的服务鸿丰楼。”

不得不说,范金友的这番言语,让王主任对范金友略有改观。

王主任满意地点了点头:“很好,记得我和你说过的。”

王主任又叮嘱了一番后,带着其余的先遣小组离开了。

“白经理……不,今天应该还要称呼您为白掌柜,以后还请多多指教。”

范金友尽量让自己表现的谦卑有礼一些。

他知道,第一印象很重要。

“你好,范干部。”

范金友看她的眼神太熟悉不过了,哪怕范金友掩饰的再好。

白洁也是一眼看破。

换做任何人来当这个公方经理,白洁都没什么意见。

但这个范金友,白洁总觉得他不是个省油的灯。

范金友刚进街道办没多久,现在被白洁称呼作范干部,心里那叫一个美滋滋。

他现在连正式员工都算不上,但是,如果把鸿丰楼经营好了,那离转正还远么?

心下一动,范金友笑着说道:“白掌柜,那就带我去看看后厨吧!”

是的,范金友想到了昨天看到的,那张比他英俊,令他讨厌的脸。

一个很有天赋得厨子么……

再有天赋,那也仅仅是个厨子罢了,根本就不能和他范金友相比!

范金友打定了主意,正所谓知己知彼百战百胜!

白洁也没多想,带着范金友来到了后厨……

一进到后厨,范金友就吓了一跳!

一个小小的后厨,竟然有这么多人!

他仔细清点了一下,一共有十一个人!

难以置信,一个小小的后厨,竟然容纳了十一个人!

最夸张得是,那个令他生恶的人,一个人同时用三个灶台烧菜,这是什么鬼!

在范金友的意识中,一个人烧一个灶那就相当了不起的了!

可看曹傲,三个灶,三口锅,每个灶都颠两下,非但没有给人手忙脚乱的感觉,反而给人一种视觉享受得感觉。

可这种感觉,仅仅持续了一秒钟,就变得异常碍眼。

曹傲表现地越优秀,在范金友眼中就越是碍眼!

不过,范金友并没有表现出来,“还真是想不到,一个小小的后厨会有这么多人,白掌柜,能不能帮我介绍一下他们的分工?”

白洁只以为范金友这是要了解后厨的工作,立即介绍了起来。

“目前咱们这边洗碗的有三人,王三焦,赵二茂,以及即将晋升到切配的闫解成。”

“切配三人,李雪,张勇,何雨柱是专门跟在曹傲身后的。”

“杂工两人,孙大冲,钱毅骅。”

“二灶两人,曹傲和廖小二。”

“掌勺的一人,杨清宾。”

白洁将后厨的人一一介绍过去。

“大家都停一下,我来为大家介绍一下,这是街道办的范干部。”

“咱们酒楼正式的参与公私合营中!”

“以后大家不用叫我白掌柜了,可以叫我白经理。”

“而我身边这位,他是我们鸿丰楼的公方经理,范金友范经理。”

范金友立即走了上去,面带微笑地对着大伙儿打着招呼,“大家好,我叫范金友,今后的日子里,希望大家能多多配合我的工作,我们共同进步。”

范金友这番话说完,掌声并没有如同想象中的响起。

整个后厨再度恢复到了忙碌中。

看到范金友不太自然的神色,白洁解释道:“不用太在意,后厨现在很忙,他们得时刻注意着锅里的菜。等你明儿来了,再好好给大家伙儿们开个会。”

范金友若有所思地点了点头,他能感觉到,整个后厨似乎对他的态度并不友好。

看来,得好好来个新官上任三把火。

要不然,这些人不把他这个公方经理当回事儿,后面的工作也就不好开展了。

看到范金友脸色有些阴沉,白洁就知道,以后和范金友这个公方经理一起处事,怎么也得小心点了。

看了一会儿,范金友说道:“白掌柜,咱们再去前面看看吧。”

白洁也没多说什么,带着范金友去了前面。

范金友在鸿丰楼待了一天,最大的感触九十,难怪鸿丰楼一天的营业额能有近千元,生意实在太火爆了!

晚上的,中午就来预约了。

更甚至是,提前两天就来预约的。

到了晚上,看着没多少客人的时候,范金友来到了白洁身边。

这一天,他也没闲着,率先进入了状态,他根据白洁与这些食客之间的聊天,分辨出哪些是经常来的老客户。

对于那些经常来的老客户,他就会自我介绍一番。

后厨,他也经常去。

曹傲从头到尾的,一直都很忙。

身为老板,有这样的员工,高兴都来不及。

但是,范金友就是高兴不起来。

当然,还有一个让范金友感觉碍眼的人,那就是杨清宾。

他也得知了,杨清宾是曹傲的师父。

而杨清宾,一天到晚,也就买买菜,买买调料,再尝尝菜。

范金友知道的,这可是肥差啊!

举个栗子!

你去买猪肉,但是在看的时候,手摸了猪肉,虽然没买,手上却也沾了猪油!

而且,身为掌勺,竟然不主动炒菜,这就太费工了!

在范金友看来,鸿丰楼的后厨,根本就用不了11个人。

曹傲身为掌勺的徒弟,都能驾驭三个灶台……

那杨清宾至少也能驾驭三个灶台,甚至是四个吧?

既然如此,曹傲岂不就是多余的了?

再说那个叫闫解成的,傲哥傲哥的,这听的多刺耳。

洗碗工两个就够了,闫解成也是多余的。

至于拿个叫何雨柱的,不就是跟在曹傲身后打杂的么?

偶尔炒个菜而已……

至于怎么收拾这几个人,范金友心中已然有了定数,一切静待明日!

第二天早上,范金友去了街道办报了个到,就去了鸿丰楼。

这都八点出头了,他这个公方经理都来了,其余人竟然都没来!

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