穿越之绿茶农妇要逆袭

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第31章 采蘑菇

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“这大山真是个宝藏,等今年秋猎时,我看看能不能请安和堂的宋大夫一起进山,让他教我们多认几样药材。有些宝贝在我们眼前,我们都不认识。”穆易忙在周围观察,看附近有没有枸杞,云清说:“现在到处是绿色,不好找,等枸杞红了后,特别现眼。枸杞分批成熟,采摘的时间比较长,你们看这棵过几天就可以采摘了。”她顺手把枸杞树边上的植物清理了,给枸杞一个良好的生长环境。

兴奋过后,大家继续采蘑菇,云山砍了几截椴木树枝,回头放在昨天发现香菇的地方,看能不能有效果。人多力量大,中午的时候,背篓都满了,回家的路上,云清看到一棵野花椒树,树上已经挂果了,她嘱咐云山在这里做个记号,秋天一定来摘。

经过红薯地时,淑兰领着云清去看红薯的长势,云清说:“长的挺好,你要记得翻藤,否则藤蔓贴近土地的地方会生出气根,而气根会促使藤蔓疯狂生长,从而影响红薯的产量。”她一边说一边示范怎样翻藤,讲解注意事项。然后轻轻扒开泥土,露出已经成型的红薯,淑兰好奇地探头看:“这就是红薯啊?”

“是啊,会长的很大个,一根藤上长好几个。”云清说着话,掐了一把嫩叶,“红薯嫩叶可以当菜吃,中午做给你尝一尝。”

回到家里,杜氏已经做好了饭菜,云清又做了个清炒红薯叶和虾酱炒鸡蛋,端上桌让大家尝尝,她吃了一口虾酱,感觉有点咸,“淑兰,下次做虾酱可以少放一点点盐,盐放少了容易坏掉,放太多影响口感。以后把小虾和虾头都做成虾酱,螃蟹也可以做蟹酱,冬天没有蔬菜时,估计也能卖个好价钱。”穆易说:“不错,挺好吃的。”淑兰做的虾酱得到认可,很有成就感,暗暗决定好好跟云清学习,技多不压身。杜氏吃了红薯叶子感叹:“这红薯全身都是宝啊!”

“是啊,收了红薯后剩下的藤叶,粉碎后可以喂猪喂鸡鸭。”

“那得留着,咱家养了二十六只鸭子,还招来几只野鸭子,冬天正好给鸭子吃。”云清见穆家养了这么多鸭子,下的蛋肯定吃不完,又教杜氏做咸鸭蛋,反正穆家不缺盐。

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