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第一千二百零四章 除夕

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和以往的除夕夜相比,陆恒家今年的除夕过得分外热闹。

原因自然是陆恒的女朋友上门,二老打心眼里高兴,进进出出都是眉开眼笑,跟喝了蜜一样。

回到家中,利索的换上了居家的衣服,仿佛因为脱下那身大衣,整个人都轻松了不少,一年的劳累也都被抛在了过往的日子里。

陆恒站在卧室窗前往外看了一会儿,五光十色的烟花在城外边缘亮起,噼里啪啦的爆竹声也从远方传来。

城里是早早就禁止烟火的,人们要想放鞭炮烟花就得去江边,以防引起火灾。

不过即便如此,楼下花园里,也不时会有鞭炮声响起。

当然,都是零零散散的声音,想来是调皮的小孩子在放。

门被敲响,陆有成推门进来。

“换好了吗,来跟我出来摆东西!”

陆恒顺从的跟在父亲后面,两人一起进了厨房。

林素正和陈蓉有说有笑着,一个拿着锅勺炒菜,一个拿着汤勺品汤。

父亲去拿角落里准备好的菜,有红烧肉、卤猪头肉、烧鸭、蒸鱼等等,这些都是用来祭祖的,会先放在单独准备好的小桌子上,供奉先人。

陆恒凑到老妈和林素跟前,见林素生疏的翻炒着锅里的菜,不禁咧嘴笑了起来。

“你什么时候会下厨了,哟,还炒的是糖醋排骨啊!”

林素瞪了一眼陆恒,没有开口,整个人心神都在锅里的排骨上,红到深邃的颜色显示随时可以出锅,再多炒一会儿可能会糊,但起得太早,肉没入味的话,又不好吃。

陈蓉敲了一下陆恒,笑骂道:“别小看素素,她这些年一直在学做菜,都已经炒好两个菜了,这是第三个!”

林素自得的嗅了嗅小鼻子,把锅里的糖汁淋在排骨上,小心翼翼的问道:“阿姨,可以起锅了吧?”

陈蓉还没说话,陆恒就催促道:“可以了,可以了,再炒肉就老了。”

林素连忙点头,故作镇定的把排骨舀在碟子里,舀完之后,再把剩余的汤汁浇在上面。

陆有成端着两盘菜走出厨房,回头说了一下,“陆恒,把萝卜拿出来,客厅那边有大香和黄纸,也都拿过来。”

林素炒完了菜,轻吁了口气,回头见到陆恒还在乐呵乐呵的看着自己,双手叉腰。

“怎么样,要不要尝一尝?”

陆恒求之不得的伸出爪子,却被陈蓉一下子拍开。

“快去帮你爸忙,手也没洗,吃什么吃,待会再吃!”

陆恒委屈的拿着切好的几个白萝卜出了门,惹得后面林素发出银铃般的清脆笑声。

供桌上已经摆满了丰盛的菜肴,多以硬菜为主,鸡鸭鱼肉应有尽有。

陆恒先把几块切好的萝卜放到大门外,然后在客厅拿起香烛钱纸,分别在供桌的米碗里插上香烛,然后又去门外少了点钱纸,烧了香烛。

很多年前,大约在他十六岁的时候,这些除夕夜的简单流程,陆有成就交给了陆恒来做。

用陆有成的话说,陆恒长大了,明事理了,逢年过节祭拜先人由他来的话,老祖宗会更高兴一些,也会多保佑他几分。

等把一切都忙完了,林素帮着陈蓉,也把丰盛无比的年夜饭摆上了餐桌。

“陆恒陆恒,你过来尝尝,这个糖醋排骨看看好不好吃?还有这个清炒木耳、肉末茄子,都是我做的喔!”

像邀功一样,林素拉过陆恒坐在椅子上,给他发了筷子后,一双大眼睛亮闪闪的看着自己。

陆恒看着三盘特意摆到自己面前的菜肴,一时间怔住,真有三个菜啊!

而且除了清炒木耳之外,不管是糖醋排骨还是肉末茄子,都是很费功夫的菜,一般没下过厨房的人,压根不知道怎么做。

而且,即便知道,也不可能像林素这样,做到外表色泽亮丽,香味频发。

陈蓉把一个小火锅端上来,笑盈盈的看着两个人。

“尝尝吧!素素为这些菜花了不少功夫,又是打电话问她妈妈,又是找我帮着掌控火候,很难得了。”

陆有成也拿着一瓶酱香茅台、一瓶豆奶坐了下来。

“素素用心了!”

林素颇有点羞涩的双手交错着,这三个菜她确实花了很多时间来学,尤其这几天回苍首,还提前做了几次,就是为了年夜饭的时候给陆恒一个惊喜。

“嗯,那我就尝尝!”

陆恒筷子在三个菜上晃了一下,果断的夹起了色泽深红亮丽的排骨,混着酸甜的汤汁,在嘴里梭了一下,肉就一下子剥离开来。

迎着林素期待的目光,陆恒对她轻轻点头。

“好吃!”

“真的吗!”

林素惊喜的挥了一下小拳头,极为满足。

不过又立即狐疑的看着陆恒,“你可别敷衍我啊!”

陆恒嘿嘿一笑,“那行,这三盘菜今晚就我一个人解决了吧!”

他还真没因为爱而敷衍林素,的确是好吃。

虽然少了点排骨的嚼劲,但是肉焖炒的时间足够,达到入口既落的地步,的确称得上好吃。

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