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第77章 美味

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真是久违的美味!

杨建兰在第一口爽滑香醇的鸡汤入口以后,就三下五除二地,顾不上淑女之风,狼吞虎咽地把这一大碗的鸡汤粉丝,吃下了肚。

嗝!

她满足地打了个嗝,又摸着自己的肚子。

总算是解了几分,积累了这么多天的馋意。

剩下的几只野鸡和兔子,她该怎么办呢?

盛夏的天气容易让食物变质,她不能放太久。

现在又不是能买冰箱的繁荣后世。别说冰箱了,连风扇都不知道有没有出现。

但若是让这些肉肉平白无故地糟蹋掉,那就未免太暴殄天物了!

她想了想,除了可以趁着这炎热的夏季,腌制好一两只野鸡,把它们炮制成腊鸡以外。

其它的,还是趁着晚上没有多少人注意的时候,一口气把这些肉给做出来吧!

烧出来以后,她还可以用竹篮子吊着,澎挂在冰凉的水井上方。

这样悬挂起来,这不就是天然的冰箱吗?!

用这样的方式,应该可以保证这些肉食两三天都不会坏。

他们一家几口,也可以每顿吃,连续吃几天。

想起来,就美得直吸溜口水!

说干就干。

杨建兰经过这美餐一顿以后,感觉浑身上下都是劲,也顾不上休息了。

趁着没人打扰,她把这些难得的鸡肉,或是红烧,或是卤制,或是剁碎,切成了哨子丁。

削出来的鸡骨架子,还可以熬制成高汤。

煮上一碗面条,会格外汤浓味美。

唯一一只野兔子呢?

她想,还是要感谢一下这弄来肉肉的主人——身后的赵伟业的。

杨建兰利索地把这一只肥美的兔子砍成两半,一半用作焖烧兔肉,一半用作兔肉萝卜煲。

其实要不是为了他的伤口恢复着想,做一盘姜葱辣子爆兔肉,是最为下饭的。

可惜呀,这次他的口福不太够。

杨建兰惋惜地摇了摇头。

这可爱的兔兔,还是吃下肚里去,才最是不辜负它这一身结实有劲的肉肉。

“妈妈,你在干什么?”

这个揉着睡眼惺忪的双眼,出现在灶房门口的,赫然是从睡梦之中,突然醒过来的马立远。

马立远目瞪口呆地看着自己母亲,她还一直忙活在灶火旁边。

一边低矮的方桌上,陈列着一碗一碗堆得高高的肉食。

闻到这一股股霸道地,萦绕在自己鼻尖的荤肉香味,他忍不住吞了吞口水,以为是自己眼花看错了,又不可置信地再次揉了揉自己的眼睛。

即使是在一年之中最重要的过年时节,他也从来没看到过这么多肉啊!

杨建兰好笑地点了点他的额头。

“饿了没有?要不要吃点东西?”

马立远捂着自己肚里被唤醒的馋虫,有些不好意思,又实在拒绝不了这种诱惑。

他坐在面前一张小板凳上,双眼舍不得从那一盘盘从未见过的“肉山”上离开。

“妈,这是哪里来的这么多好吃的肉?是我们的吗?!”

杨建兰手脚利落地给他下了一碗面条,又给他夹上几筷子红烧鸡肉块,舀上几勺子汤汁,给他拌了拌。

“肯定是我们家的啊!你慢慢吃,但是不能说出去的。”

她吓唬道:“若是被别人知道了,这些肉,就会被没收掉,再也不是我们的了。”

马立远顿时紧攥着手里的筷子,抱紧了妈妈递过来的碗,生怕被别人抢走一样。

“我不说,我绝对不说!”

杨建兰赞许地摸了摸他的头:“乖孩子!”

她脑子转了转,总不可能把这些熟食一碗一碗地放下去。那篮子也没那么大的啊!

再说了,虽然是挂到井边,但露天放着,还是担心会有小虫子啊灰尘啊什么的,掉进去。

有了!

她从墙边的橱柜里,找出几个陶罐,把它们洗干净。

然后分类,把做好的肉食倒进去。

再用干净的布,把它们的口封好。

哈哈!

她真是个机灵鬼!

杨建兰自鸣得意地点了点头。

除了那两个棕色陶罐里,装的是要给赵伟业的兔肉,其他的,都是他们母子三人,这一段改善伙食的美味了!

她又站远一步,满意地欣赏着自己的杰作。

随后,就叫上刚吃完这一顿难得的“宵夜”,兴致勃勃想帮忙的马立远,两母子一起,把这些做好的美食,趁着夜色时分,用一个大篮子装着,用长长的井绳子放下去。

大功告成!

马立远这一段时间格外懂事。

他善解人意地说:“妈妈,你先去休息吧。我来收拾灶房。”

这个可难不倒八岁的他。

果然是乡下穷人的孩子早当家。

后世城里条件好的孩子,这个年龄段,可能还在闹着玩玩具,只会跳房子呢!

杨建兰感动地拍了拍他的肩膀:“果然是妈妈的好孩子!”

马立远不好意思地抿着嘴笑了。

他喜欢现在这个妈妈。

不再是沉默着不爱说几句话,只要是他做了什么,总会变着花样夸奖他和妹妹。

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