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第264章 刀工比斗

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可见林如意是真的极为宠爱这几人,大概率是因为大家都是从凡人界踏入修仙界,有诸多不易。

薛言恒见妹妹借了枚上品灵石,也没阻止。

妹妹开心就好,亏了他以后努力还。

当然,在大是大非面前,他还是拎得清的,肯定不会让妹妹做糊涂事。

林如意见几人拿了她的灵石,都是押的龙大宝获胜。

她挑了挑眉,问道:

“你们就如此信任你们的龙师叔?万一输了,那些灵石我可不会就这样算了哦。”

苏北大力的点着头,龙师叔才是自己人,要是连自己人都不信了,还算什么男子汉。

而薛言恒也轻轻点了点头,他就是对林如意几人有莫名的信任,总觉得这几位师叔,都特别的厉害。

至于薛言溪,纯粹是信任她哥哥。

当然,龙师叔她也喜欢,特别是他给的点心及果子,特别好吃。

龙大宝一路上不知道喂了多少好吃的给薛言溪。这货从小就喜欢那些可爱的小妹妹。

见几人都押了,林如意就没有凑热闹了。有几个小辈的捧场,已经够给龙大宝面子了。

等大家都押好注后,比斗也正式开始了。

第一场比试,蟒牛肉未。

蟒牛肉质坚韧,寻常刀剑都难以割取它的筋肉。但正因肉质的特性,用它的筋肉做的丸子特别的Q弹鲜美。

这道菜比试的是排斩刀。要求厨师同时使用两把刀,把一块整肉通过无数次的切斩,把肉剁成肉沫。

这要求厨师需要很强大的腕刀,很强的节奏感。

龙大宝和灵厨陈末生,在一声令下,同时开始了挥舞双刀。

刀功之快,只见刀光不见刀影,两人四手,四把刀。身体半弓不动,双臂飞速切砍,已经看不到他们的双手了,只有一片残影。

“剁剁剁”的刀声连成了一片,刀光剑影之间,剁刀声居然奏出了万马奔腾的景象。

两人的节奏居然完全重合在一起,仿佛就像只有一个人在操刀,但仿佛又像万人一起操刀。

两人的臂力,手速惊呆了所有的吃瓜群众,众人除了“哇”,居然找不到其他的惊叹词。

苏北也一脸崇拜的盯着龙师叔。太帅了,简直是他的榜样!

而龙大宝及灵厨陈末生,最后剁出的肉沫不分伯仲。

很快,第二场比试开始了。

只见一条从中间一分为二的金雕黑凤鱼,放在他们面前。

黑凤鱼从头到尾鳍刚好一刀两半,连里面的脊骨都是对半完美切开的。

这局比的是片刀。

排斩刀需要的是力量和爆发,片刀比的是之灵手巧。

片刀片出来的食材要求厚薄均匀,美观大方。薄如蝉翼,晶莹剔透是片刀的最大特点。

龙大宝和陈末生也是经验丰富之人。

顺着金雕黑凤鱼的纹理手起刀落,刚才迅猛如雷的刀功,现在却是翩翩起舞的刀功。

鱼片如蝉翼一般在刀锋上飞舞,如蜂如蝶,最后整整齐齐落入玉盘。

最后片出来的肉片,两人数量一致,完整度相同,通透性也一样。围观的吃瓜群众再次不由惊叹一声。

“这也太神了吧!”

“这有间酒楼的大厨,我们早有耳闻,能有次手艺不出奇。倒是那胖小哥,也不知道是从哪来的,居然与大厨也不分仲伯。厉害厉害!”

“我已经找不到形容词了,只能说真牛逼!”

“一个字,绝!”

......

而龙大宝两人目光也同时对视了一眼,两人在对方眼中都看到欣赏之色。

最后一场比试开始时,有间酒楼的负责人,居然拿出了两颗土豆。

这一关比试的是直刀。

对刀的运用,厨师界有一说法:前切后剁中间片。

这前切就是指直刀。

但直刀也是刀功里面最基础的刀法,入门刀法。对力量,技术,节奏,灵力控制都不高。

前两局这么高难度的比较都没分出胜负,这切土豆,又有什么技术比拼的?

一众吃瓜群众都有点看不懂老板的操作。

就连龙大宝和灵厨陈末生,看着这土豆,也挠了挠头。

不是因为太简单,是太难了!

世上最难写的字是什么?是“入木三分”。

越是简单的东西,越是难做好!

大声希音,大象无形,大道之简。

两颗土豆都切成方方正正的放在他们面前。

龙大宝认真起来,神色凝重。

他们两人都在土豆面前思考了一番。最后两人对视一眼,同时点头示意开始。

只见龙大宝两人同时卷起土豆,如龙卷风般飞舞菜刀,土豆仿佛在刀尖上起舞,一跟跟土豆丝连成一片,从刀刃上滑落,然后在玉盘上又叠回一块方正的土豆。

这细腻轻柔的控制,真不敢相信是两个壮汉表现出来的。细看两块土豆,切了跟之前没切一样。

围观的众人,一时也分不出胜负。

这时,有间酒楼的负责人,直接吩咐小二,拿来两盘水。

他示意龙大宝两人,同时把土豆放人水中。

土豆遇水,如发丝般散开,在水中开出一朵灿烂的金丝菊。

有那眼尖的人发现,虽然两人的豆丝都纤细如发,但灵厨的水中比龙大宝的多了一根!

这......不是他比龙大宝切得更细更多,而是因为,有一根断了,一分为二。

“赢了赢了!!!”

龙大宝还没反应过来,就被一声惊呼声给吓了一跳。

原来是苏北。

他也眼尖发现,有间酒楼的大厨切的土豆丝,断了。

而龙师叔的却特别完美,所以龙师叔赢了,他的赌注也赢了。

有间酒楼的负责人,也特别配合,举起了龙大宝的手,大喊道:

“此次比斗,龙道友胜!”

底下的吃瓜群众有欢声呐喊的,也有痛哭的。

那些痛哭的,自然是输了钱的。

龙大宝知道,这句自己只是险胜,所以并没有特别高兴。

要不是他有个好师傅,一直监督自己的刀工,甚至在刀工未成时,一直不肯教他厨艺。

不然,今天这比斗,自己输定了。

而那灵厨也不算输,他只是运气不好。

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