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第120章 伊美慧酒庄会所

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“好吧,那我就不客气了。”王主任在主座坐下。

“王主任,我们先喝茶,一会儿让刘经理带我们去酒窖,我在酒窖里存了几瓶酒,你是红酒专家,麻烦看看我的酒怎么样。”杜总说。

“专家谈不上,杜总在这儿有存酒,那一定错不了。”

“我不懂红酒,一会儿还请王主任指点指点。”

“指点谈不上,我和李颖参观一下。”

“酒窖在哪儿?”李颖问。

“在房子底下,这个洋房建于上世纪初,房主据说是英籍犹太人,是一个银行家。犹太人在哪儿都缺乏安全感,他在房子下面挖了一个防空洞,有十米深,正好用来当酒窖,所以叫酒庄会所。”杜总说。

“是啊,葡萄酒的储藏是个大问题,优质葡萄酒要储藏二十年才能达到巅峰状态,极品葡萄酒要三、四十年,在酒窖里保持沉睡状态,所以说储藏条件十分重要。”王主任说。

“王主任是行家,来吧,我们先点菜,点完菜去酒窖拿酒。”杜总说。

点完菜,刘经理拿着钥匙,亲自带杜总一行去酒窖拿酒,打开厚厚的铁门,地下室里开着灯,墙壁是一米厚的花岗岩,楼梯也是石头的,楼梯上面铺着木板,古老的壁灯,粗糙的石壁,很有点欧洲古堡的味道。

“楼梯有点陡,小心点儿。”刘经理在前面引路。

“李颖,你穿高跟鞋没事吧?用不用扶你一把?”杜总说。

“不用,我扶着楼梯扶手。”

“刘经理,我来过你们会所,这是第一次到酒窖,欧洲贵族城堡都有自己的酒窖。”王主任说。

“我们这里是防空洞改造的,比普通酒窖要深一些。”刘经理回答。

“杜总,你闻没闻到一股酒味?”王主任问。

“闻到了,酒味很浓。”

酒窖四壁是高大的橡木酒架,一层层直通到穹顶,厚地板也是橡木的,一瓶瓶葡萄酒包裹着草浆纸静静地躺在隔板上,像熟睡着的婴儿,像红透了的苹果,一边沉睡,一边成长,墙角还有几个大橡木桶,里面装着桶装进口红酒。

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