下午4点，玉美在酒店厨房正式开始炒菜了。
她先用一口大蒸锅蒸装上了水，切了八片姜放在蒸笼上，准备蒸八只螃蟹，八嘛发的意思。
大年三十家里都会用六啊，八啊这种吉祥的数字，讨个喜庆嘛！
螃蟹这种生物，于静家人基本不咋吃，只有于静一人吃，她一下子能干掉十多只大型螃蟹，老王则爱吸个螃蟹腿。
所以玉美这道蒸螃蟹主要是给她姑娘准备的，此时此刻于静就想高歌一曲-世上只有妈妈好，有妈的孩子像块宝，她就是玉美的大宝贝。
接下来玉美准备做一道也是她姑娘爱吃的菜-大葱炒茧蛹。
茧蛹是好东西啊，内在蛋白质特别丰富。
当时玉美因癌症做放化疗的时候，医生嘱咐有条件的可以吃点茧蛹增加点身体抵抗力，这样才能应付接下来的治疗。
所以玉美在家经常会做这道菜，于静也经常去她妈家蹭饭。
大火炒完了茧蛹这道菜，玉美下一道菜准备拌虾仁白菜芯。
这道菜在北方农村过年时，那是家家户户都会做的菜。
菜里不仅会放虾仁，白菜芯，还会放粉丝和香菜。
当大鱼大肉吃腻的时候，吃口白菜芯，那真是清爽无比。
说到凉菜，在北方拍黄瓜一定得有，整上蒜汁，酱油浇在拍好的黄瓜上，这菜就做好了，真是简单又通透。
玉美在厨房已经做好四道菜了，于静一直在她妈身旁打下手，给她妈拿个葱，拔个蒜，洗个香菜，找个调料啥的。
因饺子已包完了，足有八个盖帘之多，所以于静的几个爹正带着孩子，坐在酒店大堂看电视。
电视可以与电脑相连，他们看的战争片还是于静在空间外下载到电脑里存着的。
酒店大堂的茶几上放着各种嘎巴嘴的零食，瓜子就不用说了，那是指定得有的。
这桌上不仅有普通的瓜子，还有玉美爱吃的白瓜子，老于爱吃的黑瓜子。
瞧瞧从爱吃的瓜子颜色就能看出于静她妈她爸必定不合，所以说她俩离婚真是命啊！
桌上还有小苗爱吃的炒花生，有老苗爱吃的高粱饴，有老王爱吃的腰果，还有七月爱吃的。
当然也少不了于静爱吃的丝滑巧克力和像牛奶一般的白巧克力。
厨房中除了玉美和于静在忙和，小苗也一直在下饺子。
由于酒店后厨的锅不是很大，一盖帘的饺子得分两次煮。
所以小苗也是干活干的不亦乐乎的。
玉美马上要做第五道菜，她准备做个油菜炒大虾。
油菜就是有财，那寓意好着呢！
第六道菜做个葱烧海参，其实玉美不太会做海参，但她有自己的办法，每次做出来还都挺好吃的。
于静对海参无感，软骨动物，关键那啥啥啥爱吃，她就挺讨厌的。
第七道菜就是玉美炸好的萝卜丝丸子，每年过年玉美都会做这道菜，给于静家送点，给老于头也送点，小苗回农村过年，玉美也会把炸好的丸子让他带给老苗吃。
不得不说，玉美啊！真是个劳模般的人物。
今晚的最后一道菜，也是第八道菜，就是老于捞的那条鲤鱼。
中午的时候老于已经把鲤鱼炸至定型了，而现在玉美把鱼复炸一下，再放上切成小块的胡萝卜熬个糖醋汁，最后浇汁在鲤鱼身上，一道糖醋鲤鱼便做好了。
至于老王昨天上山采的野菜，玉美把菜放在鲤鱼下面，垫着当个盘底，这样还能蘸着汁水吃吃。
今天大年三十玉美做了八道菜，有的家庭会做十道菜，但玉美觉得人无完人，人世间少有圆满，十太封顶了，让生活没有了余地，还是八好，没到顶峰就不会走下坡路。
过年的菜品都准备好了，也由于静一盘一盘的端上了桌。
老于和老王早就把餐厅里的桌子两个两个的对在了一起，这样组成一个大方桌。
玉美今天做的菜品种类虽然不多，但量却很足，他知道老苗和小苗吃年夜饭前要去祭拜亲家母。
所以把各种菜都取了一点出来，盛放在专门祭拜的小碟中。
随后又让于静在超市中找了两个竹篮子，将装满菜的小碟子放进竹篮中，最后盖上竹盖，带出厨房来到餐厅。
“小苗，给，你们现在去吧！一会回来吃年夜饭了。”
于静将两个竹篮子放在餐桌上。
“好，咱妈辛苦了。”
说着小苗拿起桌上的竹篮递给老苗一个，自己拿了一个便转身准备去山上祭拜。
“我也去看看，亲家母在山上，应该去看看。”
老于觉得今天大年三十，他应该去看看，要不怕老苗心里该介意了。
“我也去吧，你妈腿脚不好，我代她去看看亲家母。”
此时老王也站起身准备和他们一起去看看。
“老苗，我就不去了，等哪天不忙，腿好点了再上山看看，今天就让老王代表我去吧！让亲家母见谅啊！”
玉美拿了一饭盒饺子从厨房出来，把饺子递给老王，让老王拿着。
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