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第40章 新菜式

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晚上苏落用豆腐做了一道麻婆豆腐,赵如云和两个小孩都喜欢吃。

“婆婆,你觉得我这个豆腐做的怎么样?”苏落是想看看,能不能给福满楼加一道这个麻婆豆腐。

“好吃,很下饭,落落厨艺越来越好了。”赵如云现在每天跟着苏落吃好的,她自己的手艺就觉得只能填饱肚子。

“好吃那就好!”

李婶家就不同了,李婶听苏落的话,用豆腐白煮食叶草,只给李牛做了个沾水。

“媳妇,这就是你们研究的新菜啊,香是很香,可你为什么要拿野菜来和它一起煮,这野菜太难吃了。”

李牛只吃豆腐,剩下的食叶草就算了,那野菜味道不好。

“我想吃这个野菜不行吗,你吃豆腐就行了嘛,反正我做了很多。”食叶草不好吃,可和李婶心里的期待比,这不值一提。

李牛也只觉得媳妇昨天到现在都怪怪的,又说不上哪里怪。

……

翌日!

苏落让李牛送她去县里,李牛也去了,因为福满楼的卤猪蹄太火,苏落又拿一百包卤料包过去,还有和李婶一起做的两块豆腐也一起带过去。

现在福满楼几乎所有人都认识了苏落,这个是他们现在御用的菜方子的主人啊,所有人对对苏落都是客客气气的。

“苏娘子,你来了。”掌柜笑着去接待苏落。

李牛第一次进来这个高档的福满楼,以前只是在外面经过看到它,还从来没有进来过。

“嗯,我又带来卤料包过来,你点一下,记到账上。”

掌柜的接过苏落的背篓,这些他还是要数清楚的。

“掌柜的,这位李大叔你帮我招待一下,我去后厨做道新菜。”

“好的!”

苏落和李牛说道:“李大叔,麻烦你在这等我一下。”

李牛今天就是专门送苏落来的,只要苏落有需要,他能帮就多帮。

“不麻烦,你忙你的去吧。”

后厨的大厨们现在对苏落特别的热情,一听到苏落说有新的菜,全部都围到苏落身边了,现在还没到饭点,大家也只是在配菜。

“苏娘子,今天又做什么新菜式啊?”问苏落的是当初给尝菜大厨。

“麻婆豆腐。”

整个后厨都不知道豆腐是什么,不过苏落弄出来的新鲜东西多了,他们也就不奇怪了。

所有人都围着苏落,看看她是怎么做这道菜的,看着做总比他们拿着菜方子来做记忆要深刻,还有细节的把控也更好拿捏。

苏落拿了两块豆腐过来,全部都做成了麻婆豆腐,她做多一点,这样让大家都尝尝。

一注香的时间苏落就做好了,装了一个小盘子拿去给南宫清,剩下的就让后厨的人和掌柜的分了。

南宫清从不睡懒觉,一般这个时间段都会在福满楼里,苏落拿着麻婆豆腐到三楼,敲开他的房门就进去了。

“尝尝,新菜。”

对于苏落在这福满楼上下走动,南宫清表示已经习惯,就连阿旭也见怪不怪了。

南宫清把手中的书籍放下,拿起筷子尝了尝:“有豆类的清香,味道也不错。”

苏落笑着坐在南宫清的书桌旁道:“这个是用黄豆加工做成的豆腐,想要做成这道麻婆豆腐就必须要买这个豆腐,你看它能进福满的菜单吗?”

南宫清看着苏落,不用想就知道苏落用了和卤料包一样的套路,不过他也不亏。

“你也是福满楼的小东家,你有话语权。”

苏落坐直了身子道:“那就让它加入福满楼的菜单,不过我先和你声明,这个豆腐不是我做的,是我们长平村的李婶做的,她的夫君现在在楼下,你要是想和他买豆腐,还要和李大叔谈才行。”

居然不是苏落做的?

南宫清没有想到,苏落一女子也有如此心胸,别人一般只想着自己富有,身边的人越穷才能越衬托自己,特别是像她们小村庄里,很少有人主动拉别人一把的。

“让掌柜的去谈吧,民富则国富。”

苏落摇头,她弄不懂南宫清一个商人为何经常把国家挂在嘴边。

“好,对了,还有一件事情,我让你帮我找人建房子的事,你找到了吗?”

南宫清淡漠的看着苏落,这表情是不相信自己。

“我说苏娘子,我给你找的人都是最好的建筑师,人家千里迢迢从京城过来总要时间吧。”

京城请来的人?那应该技术很好吧。

“这样啊,那谢谢你,我就先回去了,等月底分红我再过来。”

南宫清叹气,之前觉得苏落神秘,现在接触了才发现,这个女人眼里只有银子,银子到手她就高兴。

下楼时看到阿旭还抢了一小碟麻婆豆腐躲在角落里吃,嘴里全是油。

“阿旭,你家公子高贵典雅,怎么会要你当贴身护卫。”

见苏落嫌弃自己,阿旭立马举起手中的剑道:“我武功高啊。”

高不高苏落不知道,反正憨憨的苏落道是看到了。

和掌柜的说了收豆腐的事情后,掌柜思索了一下了就把定价和收买价格算好了,叫小二又给李牛添上了一些茶点。

“李大叔,我好了。”苏落也坐在了李牛的那张桌子上。

福满楼的掌柜温文尔雅,有一股文人风骨在身,来到李牛身边和蔼笑道:“李牛是吗,我是这福满楼的掌柜,听苏娘子介绍,你家能做豆腐,我福满楼想和你长期收购豆腐,你可愿。”

李牛看向苏落,这也太突然了吧,而且豆腐的方子是苏落的,他家现在也只有他媳妇会做。

要是能长期卖给福满楼,那可就是发财了啊。

“啊……这这……”

李牛一下难以反应,看向苏落时,只见苏落向他点头。

“我我我,福满楼想用多少银钱来收。”

李牛虽然激动,但他不糊涂,总要问了价钱后才能定。

掌柜拿着个算盘笑着道:“豆腐是黄豆制成的,黄豆一斤是十文钱,这里面加工过后会减少些,还有加工费用一起,我们福满楼安一斤五十文钱来收,如何。”

五十文,昨天听媳妇说,她和苏落用了大概十斤黄豆去做,但得出的豆腐却还有二十斤左右,这样算下来,这可是一笔大钱啊,还是福满楼长期收的。

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