“又没活？”
牛小芬见丈夫耷拉着个脑袋回来就知道是咋回事了。
曹胜叹了一口气一屁股坐在了门嵌子上，“唉，难呀！现在大批知青回城，城里的工作可紧张了，好些年轻力壮的都没工作，都在大街上晃悠呢，活没以前好找了，满大街都是竞争对手。
要不是咱们手里还有点租金，饭都吃不上了！”
牛小芬也是满脸发愁，“要不你就跟着大哥他们干泥瓦匠吧，好歹也能混口饭吃，就这么天天靠干散活也不是个事。”
曹胜有些苦恼的挠了挠头，“我这不是恐高吗，好些活都没法干。”
他也想跟着大舅哥去干工地，这不是身体不允许嘛！
“那就干不爬高的活，大不了少挣一些。”
曹胜想了半天，一咬牙，“成，等晚点大哥下了工我去问问他。”
牛小芬笑着点点头，“行。”
等到下午过了饭点曹胜才拎着一瓶酒去了大舅哥家。
“嫂子在家呢？我大哥呢？”
“你大哥在屋呢，进去吧！”
牛大富的媳妇笑着说道。
“好。”
曹胜也笑着点点头进了屋。
屋里正躺在炕上休息的牛大富听到他来了连忙坐了起来，见他提着酒来的，又忍不住念叨，“家里又不富裕，花这钱做什么，又不是外人。”
曹胜笑呵呵的把酒放在了炕桌上，“我这不是有事求你吗，空着手来不好意思开口。”
牛大富白了他一眼，“就你小子猴精，自家人还来这套！”
曹胜失笑，“我要是精就不会混成如今这副样子了！”
“唉，你小子是个能干的，可惜没生在好时候，我也没生在好时候！”
想到家里如今的穷苦日子牛大富不由得感叹了起来。
“你来有啥事，直接说吧。”
曹胜也没磨叽直接开口，“我想跟你干泥瓦匠。”
“你不是恐高吗？”
曹胜点点头，“是恐高，我寻思着能不能干点不爬高的活？钱少点没关系。你是不知道现在外面活有多难找，就是搬个东西都有几十个人排队抢呢，我是真服了，满大街都是闲人。”
牛大富曲指在炕桌上敲了敲，沉默了一会儿说道，“你小时候不是跟你爹学过手艺吗，现在还能行不？”
曹胜摆摆手，“嗐，多少年不练了。再说了，就算能行我也开不起饭馆呀！”
“你开不起有人能开的起呀，租你房子这人不就是要开饭馆吗？我昨天还听到她跟她婆婆说要招厨子还有干活的人呢！你去问问她要不要，你做菜的味道我觉得还是挺不错的，你问问她，实在不行，干点洗盘刷碗的粗活也行啊！
我也不是不想带你，可你这情况就算跟着我干一天也挣不了几毛钱。你先问问，她要是不要，你就跟着我干，天天挣不着钱也不是个办法。”
“那行，她明天还过去不？”
曹胜觉得叶清要是要自己那应该比跟着大舅哥能挣得多，他还是很喜欢做菜的，就是这些年一直没机会。没娶媳妇之前就是随便对付一口，能吃个半饱就不错了，根本没钱买调料，后来娶了媳妇有了孩子，日子过得更差了，但有些东西是已经刻在骨子里的了，他还没忘。
“去，她这几天天天去，反正你也没事，你明天上午就去那边等着。”
曹胜点点头，“成！那我先回去了，你歇着吧。”
“把酒拿着。”
“不了，你留着喝吧！”
他说完就快步走了出去。
第二天叶清刚到店里就见曹胜正帮着干活呢，她笑道，“你怎么有空过来？”
曹胜一见她过来了，便停下了手里的活，搓着手来到了她的面前。
“嘿嘿，叶姐，我找你有点事。”
叶清眉尾一挑，“啥事呀？你说。”
“是这样的，你不是要开餐馆吗，我想问问招不招厨子，我小时候跟我爹学过几年，虽然这几年撂下了，但是没忘，你能不能考虑考虑我？你要担心味道，我可以先做几道菜你尝尝。”
叶清没想到他是来毛遂自荐的，自己确实打算招个厨子，
“行，只要你做的味道好那我就用你！”
这人的人品在她心里是能过关的，如果厨艺也好，那留下也不是不行。
曹胜一听她这么说当即高兴的两手一拍，“成，我这就去买菜！”
叶清笑着拦住他，“不用，回头我买了你试做就行，我打算招两个厨子，回头一块面试。
对了，你除了会做菜还会做什么？面点会吗？”
曹胜点头，“会，馒头、花卷、包子、馅饼，只要能叫的上名的，我都学过。就是这些年日子过得不好，吃不上这些好东西，也就没再做过。但是我有把握还能做出来！”
“嗯，行，那你准备准备，这两天我这边收拾好就会统一面试。”
“好！”
曹胜说的信心十足，可只有他自己心里知道自己有多害怕。
要是只有自己也就罢了，还有人一块竞争，瞬间压力山大呀！好不容易建立起来的信心，也被砍了大半。实在不行求求叶姐让自己留在店里当个帮工也是好的。
叶清不知道他心里的纠结和担心，回去就写了个招工启事，第二天就贴在了店门口的墙上。
这条街人流量大，那么大一张红纸贴在墙上，很快就吸引了不少人的注意。叶清这次打算招两个厨子，两个前厅忙活的服务员，一个后厨帮忙的帮厨。
张姨的案板功夫还是很不错的，她和婆婆可以一块负责面食，自己负责收银和统筹全局，这样一个基础班子就算是搭建成功了！
如今大量知青返城，城里有很多待业的年轻人，看到这个店里要招人，一个个争先恐后的要报名。
叶清也没想到会这么火爆，看着人挤人的场面着实被吓了一跳，林翠心两口子也被惊到了。
一直这么嚷着也不是办法，叶清直接踩在凳子上大声喊道，“安静，大家先安静一下，听我说！我是店里的老板！大家先安静一下！”
众人听到她是老板一个个都安静了下来，竖着耳朵听她讲话，唯恐漏掉了什么重要信息。
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