哑巴新娘:季少的千亿狂妻

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第157章 比赛开始

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因为黎小暖的加入,两个大老爷们被突然冒出来的小姑娘吓了一跳。

“哪来的小丫头,快走开,小心叔叔误伤到你。”

黎小暖挑眉,就算是老咖,也不至于连队友都不认识吧?刚刚她可就站在他们两个旁边的。

“我叫黎小暖。”黎小暖拿出手机自报家门,态度不算多恭敬,但也未见不恭。

“杨辰那个小徒弟?”孟州惊讶的看向黎小暖,连跟死对头瞪眼的心情都被打断了。

“黎明翰那个不会说话还一直被他吹嘘的女儿?”赵立盎也看向了黎小暖的方向。

两位老咖霎时间对彼此都没了兴趣,反而齐刷刷盯着黎小暖看。

黎小暖确实没想到自己这么出名,两位不像老前辈的前辈竟然认识她。

只是不知道为什么看起来有点诡异。

“看起来两位前辈认识家师和家父?”黎小暖有些无奈,明知道这会不是寒暄的时候,问题是两位老咖聚精会神的看着她,还提到了师父跟爸爸,她都不好意思不陪着寒暄几句。

“哼,何止是认识,你师父还剩几颗牙老子都清清楚楚。”孟州没好气的说着。

孟州就是那位在业界没什么本事但事特别多的前辈。

“你爸爸跟我算是忘年交。”赵立盎一脸慈祥的看着黎小暖。

至于赵立盎,黎小暖虽然对他没什么了解,但听他提起跟爸爸算是忘年交,黎小暖倒是突然想起一件事。

“我爸爸一直收藏的清源是出自您的手?”爸爸在酿酒上不是很通透,但黎家的人都酷爱喝酒,爸爸也收藏了很多,其中有一个没署名的,爸爸提起过,是一位很有性格的酿酒师送他的。

“你知道?喝过了?”赵立盎惊讶,不过也能想通,黎明翰天天跟他吹嘘女儿多厉害,在酿酒上多有造诣,有好酒肯定会想着女儿。

“那时候我还小,爸爸说那酒不适合我喝,不过我偷偷尝过。”黎小暖面上带着一丝古怪。

“哈哈哈,看样子并不好喝了?”赵立盎大笑。

“切,你酿的能是什么好玩意。”孟州被忽略了好半天,总算是找到了说话的时机。

“你懂个六,那酒女娃娃跟小屁孩都喝不出个滋味,尝不出好太正常了。”

赵立盎反驳。

黎小暖看了一眼时间,这都快过去四十分钟了,别的队伍都已经进入正题,台下的单子异着急的张牙舞爪的。

“两位前辈,寒暄的话还是等比赛结束之后再聊吧,晚上我做东,请两位吃饭成不?”黎小暖无奈。

再不抓紧,蒸馏结束,也来不及调配了。

这一轮比赛比的不只是酿出的酒本身的可塑性,还有酿酒师味蕾造诣的延伸,而调酒算是其中最基本的变相展现。

“看在你是杨辰的徒弟,我就给你露一手。”孟州说完就准备去了。

赵立盎也没多话,比划了一个OK的姿势,也老老实实开始着手蒸馏。

本来黎小暖以为说服两位老咖还要费点功夫,没想到两个人竟然这么配合。

黎小暖也不再耽搁,开始进入主题。

三个人最先完成的是孟州,以黎小暖对孟州的了解,她其实是不指望的,不过好在调酒是可以自己随意添加剂量的。

等会调和的时候主打她的就好,黎小暖是第二个完成的,紧接着赵立盎也完成了。

黎小暖已经想好了三个人每个都调一款酒,最后选出一款最好的拿出去评分。

结果两位老咖竟然都表示没兴趣,最后直接落在了黎小暖的手上。

倒也省了黎小暖的麻烦,将三个人的酒全部放在一处,黎小暖最先打开的是赵立盎的那款带着点青黄色的玻璃瓶子。

青涩的味道有些古怪,有点雨后在林中穿梭的清新和发酵的沉闷。

很好闻却不太像酒的味道。

黎小暖抿了一小口,入口的味道与闻起来大相径庭,苦涩与辛辣率先在舌尖荡漾开,随后是醇厚的甘甜。

通常高浓度的酒入口辛辣,灼热的感觉直接从口腔灌注而下,可这款入口之后竟然是浓烈的甘甜。

黎小暖嘴角勾出一丝淡笑,这个味道绝了,非常时候调酒。

而且刚巧为了配合调酒,她选的正是影大师兄给的青桔酿制的,微微带了一点酸,但很浓烈。

黎小暖甚至已经想象到两款就结合的美妙,保守的选了相同剂量的酒调和在了一切。

带着一些好奇,黎小暖又抿了一口,霎时间皱眉。

脸色不是很好看,不是她预料中的味道,甜味被她的微酸中和了之后,两款酒结合之后留下的竟然是浓郁的苦。

加上她的浓烈,入口的感觉就是普通的白酒一般很辣,而且还不如白酒,因为毫无口感,辣的舌尖尝不出任何味道,竟然完全失去了两款酒本身的优点。

黎小暖又尝试了不同剂量的结合,最后出来的效果就只是不同程度的辣和呛。

她才明白,她低估了这次酿酒节的比赛难度,以前调酒用的都是一款精心制作的酒与其他材料甚至是柠檬汁调和,出来的味道就会多种多样多层次。

可现在用了两款顶级制作的酒去调和,味道竟然发生了冲突,就好比将两个个性分明的人放在一个密闭空间,得到的也许是两个极端的结果。

黎小暖甚至已经开始有点挫败,在考虑要不要加点配酒进去,但又怕效果更差。

直到孟州的酒吸引了她的视线。

抱着试试看的心态,黎小暖先尝了尝,本来不抱希望,却被舌尖上微微的苦和浅浅的甜惊艳到了。

这款酒尝起来很淡,像水一样,但竟然唇齿留香,非但洗去了她先前嘴里辛辣的味道不说,淡淡的味道甚至久久挥散不去。

这种感觉太奇妙了,黎小暖从来没喝过这样的酒。

一时间心情有些复杂,更多的是懊恼和愧疚,她竟然也被舆论影响了判断,孟州要是平平无奇,那她怕是low到家了。

“怎么了,被难住了?不应该啊,我的酒跟任何酒肯定都很配。你也别着急,你之前准备好的给我看看。”孟州并不知道黎小暖之前对他的印象还停留在没本事能耍大牌的老咖上。

反而还替年轻的后辈担心。

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