你好,1983

隐为者

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第265章 捞过界了

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“慢点,小心点!”

领队的大张罗吼了一嗓子。

狗剩子从地上爬起来:“张罗叔,不怪俺们,这林子边有地皮菜,太滑了!”

说话间,大张罗也脚底下一个趔趄,摔了个大腚蹲,惹得娃子们一阵哄笑。

可不是吗,这里背阴,贴着地皮儿,长着一层黑褐色的东西,模样有点跟木耳相似,不过是长在地上的。

刘青山瞧得眼睛一亮,这个不是地耳吗?

当地人管这个叫地皮菜,虽然也能吃,因为不好采摘,所以很少有人采这个。

有那功夫,在林子里找点黑木耳好不好。

但是刘青山知道,这个地耳,营养价值比木耳还好。

而且还是环境的重要指示剂,到了后来,他们这边的山上,就不再生长这东西了。

有一点点污染的地方,都不可能生长地耳的。

别看模样跟木耳类似,其实这两类东西,却八竿子巴拉不着,分属不同的种类。

地耳的学名叫普通念珠藻,属于蓝藻,还有更高级的,比如拟球状念珠藻,就是老百姓传说中的“葛仙米”,那价格,能吓死个人咧。

看到那些小娃子们,在那一层地耳上边,打出溜滑玩儿,把一片片地耳踩得乱七八糟,他连忙阻止道:

“嗨嗨,别糟蹋了好东西,这玩意也能采着卖钱呢。”

一听说能换钱,小娃子们立刻都停下来,车老板子凑上来:“青山,收购目录上,好像没这玩意?”

小鬼子那边确实没把这个写进收购的目录上,不过刘青山知道,米国和欧罗巴那边的人,却最认这个。

主要一点,就是因为地耳这东西,在有污染的地方,绝对不会生长,属于纯天然的食品,是大自然最好的馈赠。

所以欧美那些追求健康饮食的有钱人,很推崇地耳这种食物。

不过他们却很少吃木耳,老外形容木耳是“带骨头的印~度橡胶”,其实这就是饮食习惯的不同。

刘青山跟大伙解释一番之后,村民们这才醒悟,就张罗着分出两组,专门在林子边上采集地耳。

这玩意生长的条件很苛刻,必须在背阴的森林边缘,阳光不能直射的地表,才能生长,所以数量有限。

而且水分大,烘干之后,轻飘飘的也没啥重量,到时候,不知道能值多少钱。

不过大伙都相信刘青山,既然他说了,那肯定没错,采回去送到野菜厂,清理干净,直接烘干就可以。

就是采摘起来实在太费劲,蹲在那一会儿腿就麻了,而且黏糊糊的直沾手,十分考验人的耐性,不像采蘑菇啥的,一会儿就一篮子。

刘青山也没法子,其实采地皮菜这活儿,老头老太太干最合适,搬个小板凳往那一坐,采完身边的,再往前慢慢挪。

剩下的人,都进了林子,还是十人一组,开始分门别类地捡蘑菇。

“采蘑菇的小姑娘,背着一个大箩筐……”

小老四带头唱起来,很快,娃子们的歌声就连成一片,倒也热闹,省得喊山了,

最高兴的就是这些小娃子了,一边干活,还能享用林子里的各种野果子,一个个都吃得小嘴巴变成紫色或者黑色。

这个季节,最好吃的就是山都柿,也就是野生的蓝莓,果味非常浓郁,不仅小孩愿意吃,大人碰到,也会摘几个粒儿,扔进嘴里。

刘青山捡了一会红松伞之后,就开始在林子里转悠一圈,同样巡视的还有哑巴爷爷。

“二牤子,别乱跑,你还想被老虎叼走咋滴?”

刘青山嘴里吆喝着,惹得娃子们一阵哄笑。

二牤子嘴里还笑嘻嘻的:“青山哥,俺现在不怕,要是再被老虎叼走,肯定还能抓特务!”

“我看你像特务,哪来那么多特务。”

刘青山笑骂两句,然后就听到前面传来一阵吵嚷声,二牤子精神一振:“肯定是发现特务啦,冲啊!”

这山林怎么还来了外人?

刘青山也有点纳闷,这边已经算是深山了,一般人不敢深入到这里,顶多就是在林子边上转转。

等他循着叫骂声找过去,结果发现,张大帅他们,正跟一伙人对峙。

瞧着对方的打扮和装束,应该也是采山的。

刘青山明白了:这边的林子是分配给夹皮沟采收山货的,对方这是捞过界了。

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