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第十章 酿酒大讨论 战场急救术

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“公子说笑了,在下常年忙于诊治病人,采药山中,倒是不常饮酒。”

“秦先生,这酒精,便是酒中之物,名叫乙醇。酒精不过是对他的通俗叫法。主要是通过粮食,水果经过酿造发酵可得。只是含量有高有低,这里说的酒精,是纯度95成以上的,从平日喝的酒中蒸馏所得,一般发酵的酒类,其酒精含量大概一成到三成,也就是蒸馏10斤普通酒,可得最多3斤酒精。但是此物消炎杀菌,可让创伤加速愈合。”

“公子,这酒精既然有如此功效,那我们何不造一些出来?”

“秦先生,这个问题我来替兄长说”

白冰不知什么时候到了近前,因为雷云和秦疾正在说话,并未察觉。

“现在这七国,楚国多是米酒,以稻米酿造,味道清淡,料想酒精不多,且价格昂贵,是贵胄才能享用之物,赵魏韩本是一家,酿酒多以麦子,粟米酿造,粟米有五彩,分为高粱,小米,糜子,菽。晋本已这些来酿酒,味道浓烈,料想酒精较多。还有齐国,齐国富饶,多以麦子,来酿酒,味道比三晋清淡,但比楚国米酒浓烈,料想酒精多于楚国米酒但少于三晋烈酒。最后是秦国,秦国酿酒多以山果酿造,以秋天采摘野果,封入陶坛中,来年可得醋或苦酒,随有粮食酿酒,但也是贵族享用。七国的酒,都不是百姓能喝的起的。如若咱们以这些酒,来做酒精。怕是要花费巨大。”

“哎,难道这可利万民的东西,就没有廉价之物?苍天何其不公啊。”

“别别别,秦先生,我倒是有句话,叫做只要思想不滑坡,办法总比困难多。”

“你要想造酒精,我可助你一臂之力。其实酒精的含量高低,只是植物中含有糖分,被酵母菌转化成了酒精。也就是说,吃起来甜甜的东西都可以用来发酵做酒精。比如说,咱们这里到了秋天的野枣,漫山遍野都是,秦岭山里的栗子,野外的蜂巢里的蜂蜜。山楂,柿子,寒瓜也可以啊。只要是吃着甜的,都行。唯一的就是启动发酵,这需要酵母菌。还有就是给氧搅拌。”

“酵母菌,咱们现在就有,就是我给这些小东西卖的柿饼,他上边有一层白霜,这里就含有酵母菌。只要用开水冷却之后,溶下白霜即可得酵母液。然后就是把需要发酵的东西,洗净晾干,置于清洗消毒的陶罐中,倒入酵母液,每日搅拌七八天可得酒香浓郁的果酒。如果感觉酒精不够多,则可加入蜂蜜,让其不断发酵,最后可得浓度较高的果酒液,再蒸馏出酒精即可。”

“其实这样的果酒本身喝着味道就很好,如果放入药材泡制,制成药酒,治病救人也是极佳之物。”

“公子,为何你总是奇思妙想不断,且桩桩件件能做。为何我们总是不得其法。不行,公子在下要赶紧告辞,在下在肤施县客栈还存了不少药材,公子请务必给我几辆大车,在下这就去县城,把药材拉回来,把能酿酒的东西全买回来。还有公子所需药材我也一定一并买回来。”

“好好好,给你5辆大车够把,再给你把我家贤弟的护卫派几个。”

“那就多谢公子了,徒儿,你们就呆在这里,我速去速回。”

“是,师傅”

“福伯,去给秦先生排10个护卫,再领几辆大车,交代一下,把我给你说的那些物品一并带回。”

“是,公子”

“贤弟,你让人去买什么?”

“油脂,香料,皮子,你说的所有原料我都要卖,顺便让他们到肤施县城发出消息,七国境内,我要全面展开收购,粮食,丝绸,麻布,香料,除了盐以外,都要。”

“那个,贤弟啊。你们富二代就是不一样,真厉害。”

“兄长,何为富二代?”

“就是,你爹很富有,你是你爹的儿子,就是富二代。”

“那兄长也是富二代?”

“我不是,我是富一代。”

“师姐,按照雷公子的说法,你也是富二代。”

“好像我也是富二代。”

雷云叹了口气。。。。。。。。。。。

和这帮人就没法好好聊天。我特摸得心态崩了我。。。。。。

“聂直,一会杀羊给新兵营加餐,记住,一会杀羊的羊肠子,全部留下,洗净晾干成肠衣”

“诺,公子,杜泽该不高兴了,他喜欢吃羊杂,尤其是羊肠。”

“滚,好好干活,出问题小心我收拾你。”

“兄长,你要这羊肠何用?”

“贤弟有所不知,这羊肠啊,有大用。比如说把有人受伤了,刀剑致伤,皮开肉绽。此时可用酒精消毒创口,然后以钢针,用羊肠做成的线缝合伤口。每日再以酒精擦拭消毒。伤口七八日便可愈合。而羊肠线也会被人体吸收,只会留下淡淡的痕迹。”

“过一段时间,等新兵训练结束,我会制作急救包,并且亲自教他们如何进行战地急救术。到时候你一看便知。”

“兄长,你说你过一段时间有重要事情要做,莫不是有什么危险?”

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