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第100章 火锅

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“公子,这事情有蹊跷。”珊瑚压低了声音,眉目间神色焦急。

云轻歌点了点头,又竖起一根手指在嘴前,轻轻的嘘了一声。示意她先别说什么。没过一会儿,小二便端着锅底和菜走了过来。

只见他将锅底架在炉子上,点上了火,又一股脑的将手中的菜噼里啪啦都倒进了锅底。“二位客官,待锅里的菜煮沸了,便可食用。到时您只管叫一声,自有人来帮您把火灭了。”

“这便是火锅?”云轻歌压着嗓子,诧异的问道。

小二不疑有他,得意道,“对!这便是火锅了。您看,所有材料都在您眼前下的锅,绝对新鲜。童叟无欺。”

“好,辛苦你了。”云轻歌憋着一肚子的吐槽,面上仍是风轻云淡。看着小二走远,她与珊瑚二人不约而同的噗嗤笑了起来。“火锅怎么成这样了?”

“来来,咱们先尝尝。”两人盯着锅里的汤水,没一会儿眼见着就烧滚了。叫了人来灭了炉子里的火。二人各自捞了些菜和肉在面前的空碗里。

没有蘸料碟。这就是一锅乱煮。工具仿的惟妙惟肖,怎么内容却是天差地别?

云轻歌疑惑的看着面前的东西,心中纳闷。

“嘶,有点烫。”珊瑚迫不及待的将煮好的菜放入口中,一边被烫的嘶嘶哈气,一边说道,“味道不大好吃啊。不如公子你的。”

云轻歌也尝了尝,缺少去腥膻的佐料,这锅加了羊肉一锅炖出来的菜吃在嘴里膻味颇重。如此看来,泄露自家火锅策划的人一来不知锅底,二来并未去前堂吃过,三来也不知蘸料。

这么一分析,可以排除掉不少人了。

锅底只有自己和老蔡知道。每日都是收工以后老蔡找了借口留下来单独做的。吃法前厅负责跑堂的小二们都知道,自己特别培训过的。还有负责收拾打扫的两个杂工也能看见一些。蘸料也是老蔡头一日晚上煲锅底的时候准备好了,直接分碟放在二楼包厢专门的展示区。

那些特制的炉子和火锅到的时候,倒是店里人都来围观过。

两人轻轻说着,掰掰手指头一算,一个人名浮出水面。

“这哪是火锅啊!”看见云轻歌冲自己眨眼,珊瑚突然扬声一拍桌子。“店家出来!没你们这么糊弄人的!”

跑堂的小二听见了,连忙端着笑一溜小跑到了桌前。“二位客官,这是怎么了?有什么需要的,尽管吩咐。”

“哼,你们这是忽悠人呢吧!”珊瑚柳眉倒竖,粗声粗气的嚷嚷道,“我们等了半天,怎么蘸料还没上来?就让我们这么吃?!没蘸料这怎么吃?!”

“蘸……料?”小二被她说的一愣,“什么蘸料?”

“咦?你们不是说自己是正宗火锅?怎么连蘸料都没有?糊弄人呢!”云轻歌身子往后一靠,微睇着眼,看着那店小二,一脸的不屑。她摇摇头,叹了口气,“我看你什么也不知道。叫你们掌柜的出来。”

“我们掌柜的……”小二刚想推脱,一锭明晃晃的银子出现在眼前,看上去足有二两重。“好、好,我这就去叫掌柜的。客官您稍等。”

没一会儿,常掌柜走了出来。“二位客人,真不好意思。”他搓着手,脸上挂着殷勤的笑,“这小子刚来的,不清楚。咱们今日蘸料都用光了。您看,要不给您做个折扣?”

“这话我不爱听了。难道我就是来占您这点折扣的吗?”云轻歌摇了摇头,一脸纨绔子弟的模样,“圣人曰‘割不正不食’,这无蘸料自然也是不能吃的。别小看这小小的蘸料,没了它,火锅就不是火锅。自然也无法下咽了。罢了罢了,今日这餐,本公子是无福消受了。”他施施然站起了身,对着珊瑚勾了勾手,“走吧。”

说完,一甩宽大的袖子,背着手就往外走。珊瑚怔了怔,连忙跟上。两人走的极快,常金宝还没反应过来,就已经消失在了门外。

“哎呀!饭钱!他们的饭钱还没给呢!”常金宝突然反应过来,急的脸上的肉直颤。还是站在一边的小二眼尖,指了指桌上,“掌柜的,那呢。。”

常金宝定睛一看,原来云轻歌早在桌上留下了银子,算起来正好是他们点的菜钱。

“真的只吃了一口……”小二看看桌上剩下的一锅,喃喃道。心中深深的为这种浪费感到遗憾,这么些个菜,不少钱呢。

常掌柜却是突然醒悟过来什么,“这才是真正的食客!天呐!我怎么把他们给放跑了!咱们酒楼的名声啊!蘸料!蘸料!到底什么蘸料啊!”他使劲跺了跺脚,眉头拧成了个疙瘩,不行,还是得去再问问。

“娘子,你为什么要告诉他们蘸料的事儿呀?”

“嘿嘿,别急,山人自有妙计!”

夜色沉沉,四周一片寂静。城西的一条小巷子里,有压得低低的声音响起。声音中带着愤怒,“喂,你是不是根本搞不清火锅是怎么回事啊?”

“我当然知道是怎么回事!”回答的人也很生气,“我天天恨不得摸上几十次,怎么可能不知道?”

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