结果，杜真真这次做的糖葫芦，大致是属于叫好不叫座的情况。人人都说好吃，但一想到要用到糖，就都感叹吃不起。
无他，就是糖太贵了！
杜真真大概也明白了，为什么穿越必备的冰糖葫芦，在这里却杳无音信呢，大概就是这个原因吧！
看来，这个只能作为一道开胃小菜，走上酒楼了。
杜真真打算下次，就把这个菜品推给忘俗楼去。
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既然冰糖葫芦没有市场，那糖炒栗子，估计也没戏。
不过当她把栗子从烤炉里拿出来后，却获得大家的一直好评。
“软儒香甜，好吃！”
“想不到栗子还能这样吃！”牛婶惊讶不已。
于是，家里的零食除了南瓜籽外，又多了烤榛子，糖葫芦，糖烤栗子。
这让几天之后前来取已完工的布偶的赵鹏涛也是赞不绝口。
“真真妹子的手艺真是越来越好！”他尝过之后，不禁翘起了大拇指。“我家杂货店里的，味道都没有你这个的好！怎么做的呢？”
杜真真笑而不语，只说“好吃你就多吃一些！”
赵鹏涛眼珠一转，就知道自己有点唐突了。人家做的好吃，自然是有自己的秘方的。非亲非故，自然不可能透露给自己知道。
“抱歉抱歉，我不该问的！”他呵呵一笑，对着杜真真致歉。
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“不知道妹妹现在有多少货，我想带一部分回去，在我家店里试试。若是可以，咱们不妨可以合作一下。”他笑着说道。
这话说到杜真真心思上了。她费这个力气做这些，并不是就为了满足口腹之欲。
“现在我没有太多！”杜真真笑着道：“若是赵公子觉得可以，三日之后，我可以将你需要的数量送到城里去。”
“好！”赵鹏涛点点头，“那就把榛子与栗子各送五十斤过来吧！我按照我们店里的收购价给你，一斤七文吧！”
“行，暂且如此，后面随行就市嘛！”杜真真笑道。
赵鹏涛这次带走四十只布偶，留下五十两银子，算一部分货款和定金。
而杜真真这边，每日都按照婶子们做出来的量日结工钱。她们每日都能看到现钱，这做活的积极性，别提多高了。
答应了给人家做榛子和栗子，可家里并没有那么多山货！看书溂
杜真真道：“咱们去村里买点吧！娘，这几天谁家采的榛子和栗子多一些！”
牛婶笑着道：“也别去问了，回头我就让铁牛给你送过来。保证又大又干净！”
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“那就谢谢牛婶了。我按照你们卖给外面人的价钱收。”杜真真赶忙道谢。
“谢啥！这卖谁不是卖啊！”牛婶胖乎乎的脸上，绽开一朵微笑。
果然午饭后，铁塔一样壮的铁牛就扛着两个口袋送到了冷家。“谢谢铁牛叔，我给你拿钱去！”杜真真笑着说道。
“不用给我，家里你婶管钱，给她就行！”铁牛憨憨一笑。
真是个居家顾家的好男人！杜真真不禁笑着暗暗赞叹。
原本自己吃的话，那就不说成本多少，干就完了。可要是打算卖的话，就不得不计算一下成本了。
杜真真倒是可以继续用白糖，现代的白糖的价钱都低成什么了！可这个时候的糖，还是暗红色，褐色的那种，吃起来也不大甜。
她以前也看小说，说用什么黄泥水冲淋法，就能把红糖制成白糖。可自己要这么干的话，只怕立刻就会给其他人给盯上，以后就永无宁日了。
没有够硬的关系和后台，任何超现实的东西拿出来，都跟找死差不多。
算了，自己还是偷偷的用白糖吧！
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晚上临下工前，杜真真便把两百文野果子的钱给了牛婶。“今天还麻烦牛叔送过来，这钱你拿好！等有需要，还的麻烦牛叔呢！”
“有什么麻烦不麻烦的！”牛婶笑着道：“说起来，今年这个东西不好卖！今年山里的雨水足，收成好，这个就卖不出价来。你要是要，可记得先紧着你牛婶啊！”
“行！”杜真真笑着答应下来。这牛婶一家子，牛婶性格爽朗豪放，而牛叔则沉默寡言，倒是互补的很呢！
做糖烤栗子，首先是要把栗子洗干净，然后清水煮七八分钟。接着放凉并吸干栗子表面的水，用剪刀或者菜刀在栗子上切一口，口不需要太深。在锅中放入一点清水根据口味放入适量的糖，小火慢熬至类似糖稀状，在糖稀里放入少许食用油，将切好口的栗子放入糖油混合物里搅拌使每颗栗子均匀包裹住糖油，然后上火烤上一刻钟左右，也就差不多了。
别的还好说，只是往栗子上切刀，不怎么好做。栗子又滑又硬，想切个口子殊非易事。尤其是要搞几十斤，看着就头大。
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