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第13章 定价(一)

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凌睿从叶一倩手中接过鱼,拿了菜刀便往院子里走去。

一样的,去麟去内脏清洗鱼头。

而后便拿了刀片了鱼肉,腌制。

蛇肉切小段腌制。

而比比在彭彭的带领下,去体验了锤糯米。

“等等!小睿!把厨师服换上去!”禾炅看着桌上的厨师服,开口道。

“行,一会儿我收拾完这些食材,马上换!”凌睿点头。将准备好的食材都放在灶台上,洗了手,擦干,将厨师服换上。

“噔噔蹬蹬!”

“新出炉的大厨在此!就问你们怕不怕!”

“哇!好害怕哦!”

凌睿一脸黑线,脸微微有些红。

“哎哟哎哟!睿哥脸红了!”彭彭好像发现了新大陆,睁大眼睛。

“锤你的糯米!”凌睿翻了个白眼,而后便开始今天的晚饭。

处理好所有食材已经是四点多了。

所以,这会儿凌睿也就直接准备开火了。

鸡汤已经熬上。

鱼也早就升级了食材,腌制起来,打算做酸菜鱼,毕竟院子里就有酸菜。

水烧开,而后将腌制的鱼肉过水。再将水倒了,热锅热油,入蒜头,酸菜,姜片,花椒,辣椒爆香。

直至香味扑鼻。

凌睿便加了水,盐,盖上盖子。

“这味道。”厨房内,所有人都咽着口水,连黄雷也不例外。

“真是幸福啊。”黄雷感叹,他终于把自己葱厨房中解放出来了。

很快,锅边上就冒气了白气,说明锅里水已经开了。而凌睿,则先将鱼头与鱼骨入了锅,再慢慢的放入鱼片,盖锅盖。

这是在灶台的大锅上做的,因为有汤,所以也不容易冷。

凌睿一回头,发现后面排排围了一圈的人。

“你们干嘛?”

“看你做饭呢。”黄小厨笑嘻嘻的开口。

凌睿无奈,“黄老师,禾老师,让彭彭帮我烧火,其他人都带过去带过去,把院子收拾一下,泡杯茶,外面等去。厨房里油烟重,大家少待些,特别是女孩子。”

“行行行,大厨发话咯。”禾炅笑嘻嘻的先带头出去。

众人尾随而出。

热巴再一次的看着锅里的,眼神巴巴的委屈,与而后还是出去了。

“睿哥,我觉得,我是实在抵挡不住这美食的诱惑的。”彭彭烧着火,笑着开口,让我多闻闻味道也是好的。

凌睿笑笑,“难怪减不了肥了。”

“呵呵。”彭彭默默烧火,内心强大。

10分钟后,凌睿开盖,将酸菜鱼出锅,放在灶台上。

……

院子里

“我的个天!这简直了!”叶一倩捂着嘴巴,惊讶的道,“感觉我原来吃的可能都是假的?”

“我去!禾老师,凌睿做饭真的这么厉害?”

“就是这么厉害。”禾炅点头。

“不然你们以为我为什么会把主厨的位置让出来?”黄小厨闭着眼睛,背靠小摇椅,勾了勾嘴角。“就是看小睿天赋异禀啊!”

“我觉得,等你们真正吃过,才知道厉害。”热巴幽幽的开口,她饿了,不是肚子饿,是嘴巴饿了。

“我中午有幸尝试过!”周比畅一脸得意,“我感觉今天中午那个腌笃鲜,是我吃过的最好吃的菜,没有之一。”

“不至于吧?”另一名超女惊讶。她们这群人,成名早,经济实力也不算太差,什么样的美食没有爱过?

“至于。”热巴叹口气,“我现在就想把凌睿敲晕带回去,给我做饭。我闻到了鸡汤的味道,汤肯定开了。”

凌睿洗了锅,再次热锅热油,下了姜蒜辣椒爆炒,“彭彭,火再大些。”

“好勒,睿哥。”

“滋啦”一声,却是鸡块入锅。

凌睿穿着厨师服,右手大铁勺不断的翻动。

……

“啊啊啊!大盘鸡!凌睿在做大盘鸡!”热巴兴奋的跺脚,开口。

黄雷微微皱眉,“禾老师,我觉得我们也该有点菜的权利。”

“是。”禾炅点头。

“子风,你觉得呢?”

“我觉得都可以,反正我都能吃,不挑。”子风认真回答。

“老陈,我觉得下次你们也可以点菜,但是得你们自己买菜!”黄雷看了看陈克州。

后者一脸赞同。

“要不然,错过这村,可能就没有这店了。”

……

等大盘鸡出锅,凌睿又做了农家炒腊肉,椒盐蛇,春笋腊肉,剁椒炒香干,剁椒炒蛋……

最后,将锅洗干净,热锅下油,入糯米饼煎至两面金黄。

一个个捞出。

又放进红糖,熬糖。

再放入已经煎好的糯米饼,挂糖。

……

“这香香甜甜的滋味。等吃饭果然不是这么好等的。”禾炅再一次咽口水,开口,原本他们正在打牌,现在也没有啥心思。

“是啊。”

“对了,明天来的嘉宾,让他们下地干活去!该插秧了。”黄雷淡淡的开口,“这日子,真是赛过活神仙啊!”

……

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