晨光初露,鸡鸣声此起彼伏,唤醒了沉睡的村庄。
苏念棠已经在灶台前忙碌多时,蒸汽缭绕中,她的动作娴熟而专注。
昨日的风波似乎已经过去,但她的眼神里多了一份深思和警惕。
今天,她要开始实施那个酝酿已久的计划,同时也要提防可能出现的暗箭。
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萝卜条和黄瓜段在盆中静置了一夜,表面已经渗出晶莹的水珠。
现在到了最关键的一步——调制卤水。
她取来晾凉的凉白开,加入适量的盐,又悄悄从空间取出一小撮白糖。
娘,这个味道真好闻!
明轩揉着惺忪的睡眼走进来,小鼻子不停地嗅着空气中独特的香气。
这是做泡菜用的香料。
苏念棠温柔地摸了摸他的头,眼神却不自觉地往院门外瞟了一眼。
等会做好了,第一个给明轩尝。
明轩立刻雀跃起来,眼睛亮得像天上的星星:真的吗?我要吃最大块的!
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明浩也安静地走了进来,站在灶台边认真地看着母亲的一举一动。
苏念棠见状,便放慢手中的动作,耐心地讲解起来。
做泡菜最重要的是保持干净,所有的器具都不能沾油。
她一边操作,一边细细讲解,耳朵却留意着院外的动静。
明浩专注地听着,时不时点头,小手还模仿着母亲的动作。
这时陆母也走进灶房,看到摆得满满当当的食材,她有些惊讶。
做这么多?自家吃用不着这么费事吧?
陆母打量着那些已经切好的蔬菜,语气中带着关切。
苏念棠笑着解释:
娘,我想着给相熟的邻居都送些。
昨天张婶帮了大忙,还有几户平时也常关照我们...
她刻意略去了王翠花的名字,但婆媳二人心照不宣地对视了一眼。
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灶房里,婆媳二人默契地配合着。
一个切配,一个调制,动作流畅自然。
陆母虽然年纪大了,手上的功夫却丝毫不减。
她一边忙活,一边传授着经验:
泡菜坛子一定要用开水烫过。
卤水要完全没过食材,否则容易变质。
说到这里,她压低声音:
昨天王翠花在井台边转悠,逢人就说你的泡菜加了不干净的东西。
苏念棠手中的动作一顿,随即恢复如常:
谢谢娘提醒,我会小心的。
她早就料到王翠花不会善罢甘休,只是没想到对方动作这么快。
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就在泡菜即将装坛时,院门外果然传来了那个令人不悦的声音。
念棠妹子在家吗?
王翠花拎着个小篮子,脸上堆着虚伪的笑容站在门口。
我特意起了个大早,摘了些新鲜豆角给你们尝尝。
她的眼睛却不住地往灶台上瞟,显然是想打探泡菜的制作过程。
苏念棠心头冷笑,面上却不动声色:
翠花嫂子太客气了。
她接过篮子,却没有邀请对方进来的意思。
王翠花却不请自入,凑到灶台前:
哎哟,这泡菜看着真不错!
念棠妹子能不能教教我?我也想学着做点贴补家用。
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苏念棠心中警铃大作,面上却依旧带着得体的微笑:
嫂子说笑了,这就是些家常做法,上不得台面。
她巧妙地将话题转移:
这豆角真水灵,谢谢嫂子了。
说着,她取过一个小坛子,装了些泡菜:
这点泡菜不成敬意,嫂子带回去尝尝。
王翠花接过坛子,眼睛却还盯着其他泡菜:
这么多泡菜,念棠妹子是要拿去卖吗?
就是做些送邻居。苏念棠轻描淡写地带过,嫂子慢走,我这边还要赶着给其他人家送去。
这明显的送客之意让王翠花脸色一僵,只好不情不愿地离开了。
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看着王翠花远去的背影,陆母冷哼一声:
黄鼠狼给鸡拜年,没安好心!
苏念棠安抚地拍拍婆婆的手:
娘,咱们心里有数就好。
她重新净手,开始分装泡菜。
给张婶家的分量最足,还特意多加了些干辣椒。
给其他邻居的也都装得满满当当,确保每户都能尝到她的手艺。
最后,她特意选了个小巧的罐子,在里面多放了几块特制的酱萝卜。
明浩,帮娘一个忙。
她把小罐子递给明浩:
把这个送给招娣姐姐,就说谢谢她昨天的提醒。
她刻意避开王翠花,只提招娣,其中的用意不言而喻。
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一切准备就绪,苏念棠拎起篮子准备出门。
明轩立刻抱住她的腿:
娘,我也要去!
好,咱们一起去。
她一手提着篮子,一手牵着明轩,明浩紧随其后。
阳光洒在三人身上,勾勒出温馨的画面。
第一站自然是张婶家。
张婶正在院里喂鸡,看见他们连忙迎上来:
念棠来了!快进来坐!
苏念棠笑着递过一罐泡菜:
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