四合院:傻柱,有种你再说一遍

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第43章

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店里要彻底清扫,碗筷要重新擦洗,后厨每个角落都要检查到位。

能在四九城打响招牌,靠的就是这份细致劲儿。

何雨柱到店里先跟杨掌柜打过招呼,转身就去后院帮忙干活。

虽说掌勺师傅不用干杂活,但他年纪轻资历浅,做事向来低调。

更何况这些活计都能提升厨艺熟练度,怎么算都不亏。

后厨众人看在眼里,对这个年轻师傅更是高看一眼。

忙活了大半个时辰,收拾得差不多了。

何雨柱突然想起空间里那些鱼,便去找杨掌柜商量:掌柜的,这会儿方便么?有件事想跟您说道说道。”

杨国涛正在对账本,听闻这话便把账本交给账房先生,领着何雨柱进了小包间。

这孩子在店里的表现他都看在眼里——小小年纪手艺好,为人谦和懂礼数,打心眼里喜欢这个踏实肯干的年轻人。

在杨国涛心中,柱子的地位不亚于鸿宾楼的几位大厨。

天赋过人,加上李保国这层关系,更让他对柱子另眼相看。

柱子,有话直说。”

……

杨老板,我平时爱钓鱼,但家里只有我和妹妹两人,鱼吃不完,想问问店里收不收。”

杨国涛一愣。

他没想到柱子会提这事。

鸿宾楼确实需要鲜鱼,可一般缺的是大鱼。

若只是些小鱼小虾,收了用处不大。

但考虑到柱子兄妹生活不易,他点头道:行,按市场价收。”

何雨柱察觉他的顾虑,补充道:这些鱼不小,最小的也有一斤多。”

杨国涛猛地抬头,多少量?

百来斤,四十多条。”

杨国涛眼睛一亮:当真?

大鱼在市面上稀缺,酒楼往往供不应求。

柱子这批鱼来得正是时候。

杨国涛爽快道,我给你加价两成。”

何雨柱却摆手:按市价就行,都是自己人。”

眼下有杨师傅给的五百万,这点差价他并不在意。

何雨柱仍在鸿宾楼工作,与杨老板保持良好的关系自然不在话下。

听到何雨柱的话,杨老板心中一动。

这孩子的格局确实不一般。

能说出鸿宾楼兴旺他也受益的话,证明他真心把这里当成了自己的家。

好!柱子,别的不多说,只要你留在鸿宾楼,我杨国涛绝不会亏待你。”

杨国涛说得诚恳。

他确实是真心实意。

毕竟何雨柱不仅自身能力出众,现在还与李师傅结下了师徒之缘。

在餐饮行业摸爬滚打多年,杨国涛深谙厨师行业的传承之道。

虽然李保国与何雨柱有师徒情分,但杨国涛心里明白。

只要留住何雨柱,李师傅自然会安心留下,反之亦然。

若是鸿宾楼能再添一位主厨,在四九城的名声必将更上一层楼。

离开杨老板办公室,何雨柱回到后院。

此时师父李保国已经到岗。

作为三大主厨之一,他们不必与普通厨师同时到店。

师父好。”何雨柱上前问候。

嗯,这两天还顺利吗?李保国知道徒弟上周末事务繁忙,关切地问道。

何雨柱简单汇报了近况,提到在猫儿巷花195万买了两本书。

钱还够用吗?有困难就找师父。”李保国目光柔和,你和雨水正在长身体,不能亏着。”

师父放心,真要揭不开锅了,我肯定带着雨水去投奔您和师娘。”何雨柱笑着回答。

他能感受到师父真切的关怀。

你小子。”李保国笑着摇头,说起雨水,上次回去跟你师娘说了开学后让她搬来住的事,她高兴得很,一直盼着早点见到雨水呢。”

这周末我就带雨水去看望您二老?何雨柱立即回应。

什么麻烦不麻烦的,有空随时来。”

约定好后,何雨柱点头道:我回去告诉雨水,她上次听说要去师父师娘家,可开心了。”

......

夜幕降临。

何雨柱离开鸿宾楼,前往杨佩元师父的住处。

这次他没有走正门,而是绕到后院围墙外。

距离墙面还有几步时,耳边突然响起熟悉的声音:臭小子。”

被发现了。

何雨柱挠挠头,也不懊恼。

他骤然发力,轻松越过近三米高的院墙,稳稳落在院内。

师父,还是躲不过您的耳朵啊。”

这是师徒间的小游戏。

何雨柱心中暗想,什么时候自己的轻功能瞒过师父,才算真正入门吧?

......

夜色中,何雨柱在院中演练招式。

杨佩元不时出言指点。

何雨柱的双臂翻飞,拳风呼啸撕裂空气!

“不错。”

杨佩元目光中的赞赏之色越来越浓。

这个徒弟的天赋依然令人惊叹。

今日传授的是第七种桩功——鸡形桩。

他只演示了一遍,何雨柱就能完整演练,而且形神兼备。

显然已经入门。

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