电话那头，周教授显然也刚被林薇薇骂得狗血淋头，声音还有些蔫蔫的，但“百年老字号”几个字像一针强心剂，瞬间让他支棱起来：“当真？什么背景？可靠吗？”
“绝对可靠！开饭馆的！叫‘回味居’，新开的！老板姓陈，听着就不差钱！点名要百年传承的故事！周教授，您学问大，这编故事…呸，这挖掘历史文化底蕴的事儿，可全靠您了！”费小极把“编”字硬生生咽了回去。
第二天，“启智文化产业园”那间弥漫着廉价檀香和旧书霉味的小隔间里，气氛微妙。林薇薇冷着脸坐在角落，抱着胳膊，看费小极和周教授的眼神像看两个刚从粪坑里爬出来的脏东西。昨天的“帝王风波”余威尚在。
陈老板如约而至。这是一个四十多岁、保养得宜、头发梳得油光水滑、肚子微微发福的中年男人，穿着一身名牌休闲装，手腕上戴着串油亮的黄花梨珠子。他一进门，就被满屋子的“文化气息”（主要是旧书和灰尘）熏得微微皱眉，但迅速换上一副谦逊又热切的笑容。
“哎呀！周教授！久仰久仰！费老师！真人比视频里更有气质！一看就是肚子里有墨水儿的！”陈老板热情地跟周教授握手，又用力拍了拍费小极的肩膀，拍得费小极龇牙咧嘴。
寒暄落座。陈老板开门见山，一脸诚恳（或者说急切）：“周教授，费老师，林小姐，我也不绕弯子。小店‘回味居’，刚开张两个月，地段还行，装修也花了血本，厨师是我高薪从上海挖来的，手艺绝对正宗！可就是…就是没人气！现在这餐饮，光味道好没用啊！得讲故事！得有文化！得让人拍照发朋友圈！”
他凑近一点，压低声音，带着点神秘的兴奋：“我就琢磨，能不能…给咱们‘回味居’，也整个‘百年老字号’的招牌？您看啊，这城里那些真正的老字号，哪个不是靠着祖传故事、秘方传说吃饭的？咱新店，没历史，那就…那就创造历史嘛！”说完，他搓着手，眼巴巴地看着周教授，像小学生等着老师表扬。
周教授推了推眼镜，镜片后的眼睛闪烁着高深莫测的光。他没直接回答，而是慢悠悠地从身后落满灰尘的书架上，抽出一本砖头厚的、封面都快烂掉的《江南府志（民国影印版）》，动作轻柔得像在捧一件稀世珍宝。他“哗啦啦”地翻着泛黄的、带着浓重霉味的书页，手指在密密麻麻的繁体字间滑动。
“陈老板此言，差矣。”周教授的声音带着一种学术性的权威感，“历史，并非虚无缥缈。它沉寂于故纸堆中，等待着有心人去唤醒。”他手指猛地停在一页，眼中精光爆射，像是哥伦布发现了新大陆。“找到了！陈老板，你看这里！”
费小极和林薇薇都伸长脖子看去。那泛黄的纸页上，是竖排的繁体字和模糊的插图，根本看不清写的是什么。
“光绪二十八年，本城西门外，确有一家声名赫赫的‘陈记饭庄’！”周教授的语气斩钉截铁，带着发现历史真相的激动，“记载虽简，但提到其‘红烧肉’一绝，‘汤汁醇厚，入口即化’，食客云集，乃当时文人墨客宴饮雅聚之所！后因战火…唉，湮没于历史尘埃…”
陈老板的眼睛瞪得像铜铃：“啊？陈记饭庄？还…还真有？就在西门外？还红烧肉一绝？可…我祖上…好像不是开饭馆的啊？”
“陈老板！”周教授猛地合上书，发出“啪”一声闷响，“这是历史的巧合？不！这是血脉的召唤！”他目光炯炯地盯着陈发财，“同姓！同城！同擅红烧肉！这岂是偶然？定是你祖上先辈，为避战祸，隐姓埋名，或流落他乡，致使这段辉煌传承断代！而你，陈老板！血脉深处的厨艺天赋觉醒，重拾祖业，‘回味居’三个字，看似新创，实则冥冥之中，自有先祖英灵的指引！这是‘魂兮归来’啊！”
这番话说得声情并茂，夹杂着“血脉召唤”、“先祖英灵”、“魂兮归来”等玄乎又极具煽动力的词儿。陈老板被忽悠得一愣一愣的，嘴巴微张，眼神从困惑到震惊再到一丝狂喜。“难道…难道我真是百年老店的传人？怪不得我打小就爱琢磨吃的！原来根儿在这儿！” 一股莫名的自豪感油然而生。
费小极在旁边听得目瞪口呆，心里疯狂吐槽：“卧槽！周老头这嘴皮子，死人都能说气活了！光绪年？还先祖英灵？这姓陈的祖宗八代怕不是都在地里刨食吧？这也能续上？” 但他脸上却迅速堆起一副“恍然大悟”和“与有荣焉”的表情，一拍大腿：“哎呀！我说呢！第一次见陈老板就觉得您气度不凡，原来是有祖荫庇护！血脉传承！这‘回味居’，那就是‘陈记饭庄’凤凰涅盘啊！”
林薇薇在一旁冷眼旁观，嘴角挂着一丝不易察觉的嘲讽，但也没出声。毕竟，有钱赚。
“那…那具体怎么做？”陈老板已经完全被带沟里了，兴奋得搓手，仿佛已经看到自家门口挂上“百年老店”的鎏金招牌。
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