吴振峰的那则“免租十年、全国铺路”的重磅通告,还没得到徐亦的回应呢,却让整个地产界先轰动了起来。
微博上,各大城市商业综合体的老总纷纷下场。
个个带着认证,代表着各地顶级商圈话事人的账号,争先恐后地向徐记串串香抛出橄榄枝。
“@徐记串串香官方账号,星城万象天地虚位以待,黄金点位,租金优惠力度绝对让您满意!期待与国民品牌携手!”
“沪城环球港发出诚挚邀请!我们拥有最顶级的客流和最完善的配套,愿为徐记的东进之路保驾护航!”
“粤市天河城热切期盼徐记入驻!岭南市场潜力无限,我们已准备好最优越的条件!”
“苏城观前街,千年商圈,诚意邀请徐记前来考察!历史文化与国民美食的碰撞,必将精彩绝伦!”
这些邀请,有的源于对徐记所展现出的卓越企业理念和社会责任感的由衷钦佩与认同。
有的则更多是看上了徐记那无与伦比的恐怖流量和品牌效应,渴望借此带动自身商圈的整体活力。
无论初衷如何,目标都是一致的!
将徐记串串香这艘流量航母引入自己的港湾!
与此同时,一些嗅觉敏锐的地方政府招商部门也坐不住了。
他们看到的,不仅仅是徐记本身的火爆,更是其背后强大的就业拉动能力、稳定的税收潜力以及对城市形象的巨大提升作用。
官方函件、合作邀约雪片般飞来,通过各种渠道,最终都汇总到了钱多多的案头。
而在这官方与资本的双重热情之下,是更为汹涌的民间资本浪潮。
无数手握资金、寻求项目的加盟商、投资人,通过各种关系试图联系上徐记的核心层。
他们太清楚了,以徐记如今的口碑和势头,只要能拿到加盟权,就等于抱住了一棵绝对的摇钱树,稳赚不赔!
徐记的扩张,在他们看来已是箭在弦上!
此时不入局,更待何时?
星城,徐亦的出租屋内。
钱多多将整理好的文件发送给了徐亦的邮箱,在电话里并简要汇报了目前面临的“幸福的烦恼”:“老板,”
“目前主动寻求合作的商业地产项目超过七十个,来自十一座城市的政府招商邀请,还有……数不清的加盟咨询电话,我们的公开邮箱已经被挤爆了。”
徐亦快速浏览着报告,目光沉静。
当看到加盟的狂热呼声时,徐亦直接对钱多多说道:“回复所有的加盟咨询,徐记,不会做加盟,我们所有的店铺,必须全部直营。”
钱多多对此并不意外,以老板对品质和服务的极致追求,松散难以掌控的加盟模式确实不符合他的理念。
她点头记下:“明白。直营模式更能保证品质和服务标准统一。”
然而,徐亦接下来的话,却让一向冷静理智、见惯风浪的钱多多,第一次露出了明显的错愕和不解。
徐亦放下报告,目光投向窗外:“另外。”
“既然滨海市政府表现出如此大的诚意和支持力度,你去和他们对接一下。我们徐记,要在滨海,建立自己的食品加工产业园。”
钱多多微微一怔:“食品加工产业园?”
徐亦的语气平淡却不容置疑:“对。”
“我们要建立核心调味品、预制汤底和关键食材的自主加工生产线。建立从原料甄选、配方研发到生产加工、质量检测的完整、可控的供应链体系。”
电话那头传来短暂的沉默。
钱多多的大脑飞速运转,评估着这个决定的利弊。
自建食品加工体系,掌控核心环节,固然能最大程度保障产品风味、品质和安全,避免被供应商卡脖子。
但这也意味着天文数字的前期投入、复杂的生产管理、严格的品控要求以及食品研发的不确定性!
这对于一家刚刚爆火、尚未完成全国布局的餐饮企业来说,无疑是一次极其冒险的豪赌!
钱多多的语气有些质疑和劝阻,这是她跟随徐亦以来,第一次对决策提出反对意见:“老板。”
“自建食品加工体系投入巨大,风险极高,而且会极大地分散我们的精力和资金。目前与大型、可靠的食品加工企业建立战略合作,或许是更稳妥的选择……”
徐亦打断钱多多的声音,他语气不再平静,而是带着深植于骨子里的自信:“钱,我有很多!我不怕失败,一次,两次!甚至更多次!我都输得起!”
他声音不大,但是却字字千钧:“但我更怕的,是有一天徐记的味道变了,品质掉了,辜负了那么多人的信任。”
“加盟会稀释品牌,外包加工会埋下隐患。”
“我要的徐记,不是一个快速扩张、捞一笔就走的流星,而是一个能传承下去、值得信赖的品牌。”
“这份掌控力,必须握在我们自己手里。”
“而这份自信,源于徐记本身,源于我们对待产品和人的态度!”
徐亦话语中的笃定和那份超越眼前利益的深远格局,瞬间冲散了钱多多心中的疑虑。
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