看来“黄毛丫头”的称呼就是这么来的。
一只鸡自然吃不完，剩下的都归哥哥享用。
兄妹俩坐在台阶上，各自喝着酸枚汤。
“哥哥，叫花鸡太好吃了！我想每天都吃！”
“那可不行，再美味的东西也不能天天吃，不然会吃腻的，一腻就不好吃了。
应该隔段时间再尝一次，这样才能一直觉得好吃。”
“以后我可以每隔一段时间再吃一次，这样就能一直享受它的美味了。”
“可以呀。”
“那为什么这道菜叫叫花鸡呢？”
“据说它是由乞丐创造的美食，所以叫叫花鸡。”
枚橙安虽不清楚具体来历，但也听过类似的传闻，于是这样回答小不点儿。
“乞丐真是厉害！”
“哥哥我难道不够厉害吗？”
“哥哥最厉害！”
……
小不点儿在枚橙安的小院里待了一整个下午。
枚橙安本想传授她一项技艺，但小不点儿实在难以承受那份苦楚，无论如何也不愿尝试，枚橙安只好作罢。
他认为，保护好妹妹才是眼下最重要的事。
晚饭时，兄妹俩一同去了膳堂。
小不点儿一路上都在夸赞下午吃的叫花鸡有多美味。
最后，就连平日对食物兴趣不大的枚执礼也被吸引过来，尝了一口后赞不绝口。
枚橙安欣然采纳建议，第二天便吩咐侍女们再做两只，放在午宴的餐桌上。
没过多久，这道菜便被列入了枚家食堂的正式菜单，而这家食堂正是枚橙安开设的店铺。
半年以来，这道菜肴几乎传遍了整个庆国。
当然，“几乎”指的是大部分主要城镇都已经有了分店，只有少数偏远小镇尚未覆盖，比如澹州。
不开分店的原因很简单：一方面，目前有两个酒水生产基地，一个在京都郊外的枚庄，另一个在江南，通过它们可以辐射全国，但像澹州这样偏僻的地方运输酒水确实不方便；另一方面，人手短缺，普通杂役容易找到，但能胜任掌柜职位的人才却寥寥无几。
尽管庆余堂的掌柜能力很强，但因职责所在无法离开京城，只能靠培训新人填补空缺，而新掌柜的培养还需要时间。
枚橙安对澹州这块地方充满期待，这里依山傍海、地势优越，特别适合种植啤酒花。
他打算在此设立新的酒品生产中心，以满足周边城镇的需求，同时为将来进入北齐市场铺路，利用便捷的水运渠道扩大影响力。
不过，他现在并没有急于行动，而是专注于现有店铺的经营。
返回京都，这里是枚家食堂的发源地，如今已经相当兴盛。
各种口味的打嗝酒不断推陈出新，针对不同消费层次的价格体系逐渐成型，吸引了更广泛的顾客群体。
得益于啤酒花种植渐入佳境，酒品供应充足，菜品菜单也在持续调整优化。
尤其到了夏季，冰镇打嗝酒常常供不应求，无论是皇室贵族还是平民百姓都将它视为消暑必备。
酸枚汤同样大受欢迎，其酸甜滋味受到各个年龄段的喜爱，尤其是孩子们格外钟爱。
在夜生活的场景中，冰镇打嗝酒搭配烧烤和兔头成了京都人的首选。
值得一提的是，兔肉货源充足，价格大幅回落，让更多人得以品尝到这道美味。
关于童子试的争议，有人曾对枚家的商业版图为何未遭外界觊觎感到疑惑。
实际上，确有不少人眼热枚家的财富，更有诸多势力意图分得一杯羹。
枚执礼虽仅为从三品官职，但其担任京都府尹一职，负责京畿要务，该职位本应由皇室成员担任。
庆皇登基之初，为彰显权威，特将此职位授予枚执礼。
即便直接对抗枚执礼风险极大，朝廷内部仍暗潮汹涌，不乏有人企图以不同手段染指枚家利益。
枚执礼能长期稳固占据此位，自然非同一般人物。
对于轻微挑衅，他选择敷衍应对；而针对复杂的干扰，则巧妙传递自己隶属于太子派系的信息，并展示为太子与皇后供货的清单，虽未列明具体价格。
潜在的竞争者见状，多选择知难而退。
然而，事实是，太子与皇后对此事全然不知，他们每次取货均按常规支付费用，有时甚至多付一些。
这引发了疑问：枚执礼是否真为太子阵营成员？
枚执礼实则并非太子阵营之人，他只是按照礼法敬重太子，并未真正依附于任何一方，也从未卷入党争。
这一立场在郭宝坤控诉笵贤施暴时得以显现。
枚执礼面对太子属下的礼部尚书之子与初入京都的笵家私生子，秉持公正原则，仅凭证据断案，显然与郭家关系并不密切。
若非太子执意介入，笵贤早应无罪释放。
枚执礼协助太子追寻藤子荆下落、派人拘捕，初衷认为此事与党争无关。
况且笵贤身为笵家私生子，甚至可能涉及欺君，他认为此事风险不大，因此有所行动。
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