美食:为了尝一口,食客们抢疯了

甜酱水

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第23章 眨眼就没

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同时,在厨房后的小休息室里。

东方新闭目坐在藤椅上,神情平静。

藤椅轻微摇晃,发出吱吱响声,显得几分欢悦。

大家在外面静观,不敢打扰。

然而,肚子里的馋虫已经蠢蠢欲动。

嘴里几乎要流干的口水提醒着:东方大厨快醒来啊!

正当众人焦急等待时,东方新缓缓睁开眼。

“时间差不多了。”

东方新打个哈欠,一跃从藤椅上起身。

他走出厨房,拿起桌上的大漏勺。

“东方师傅?要开饭了吗?”

“嗯,正是时候。”

话落,所有人下意识抿嘴,吞咽口水。

东方新来到炖肘子的汤锅旁。

众目睽睽下,他将大漏勺伸进汤锅。

一番按压搅拌,哗啦一声,一只红亮晶莹的肘子落入白瓷大碗。

顿时,浓郁的香气扑面而来!

东方新搁下漏勺,掂量着手中的卤肘子。

皮肉相连又似分离,在碗里“DuangDuangDuang”弹跳着。

肘子色泽晶莹,红亮诱人。

看起来软糯细腻,烂而不散,味已深入骨髓。

“我们六人一桌,每桌一只,谁也别急哦!”

吩咐一声后,临时演员们自动排队上菜。

十只肘子迅速出炉,热气腾腾。

接着,东方新转向烤鸭炉,开始取出炉内的烤鸭。

热巴身为维吾尔族,信仰伊斯兰教,不吃猪肉。

她目不转睛地盯着烤鸭炉方向,双手合十祈祷。

显然,她已经极度渴望。

东方新站上凳子,拉开烤炉的铁盖。

他用带钩的长棍伸入炉内,逐一勾出热气腾腾、香气四溢的烤鸭。

一只接一只,两、三、四……

烤鸭排列在珐琅盘中,陆续上桌。

菜肴齐全,众人搓搓手,迫不及待地分起了菜。

这炖肘子真是绝了,肉质松软到几乎脱骨,滑嫩得没话说。

红彤彤,油光闪闪,颤巍巍的,瞧着就让人垂涎三尺。

肘子下的汤汁鲜红透亮,一波波泛着诱人的油花。

你要是伸手一转,嘿!

那骨头就完好无损地抽出来了,干净得找不到一丝肉挂在上面。

褪去骨头的肘子软绵绵地趴在盘子里,更加引人犯罪。

大伙儿急不可耐地交换了个眼神,随即用小刀将其匀称地割成了六份。

"咱们……动手吧?"

"以前抢食咋不见你这么有礼貌,还问呢。"

"哎,这不不用抢了嘛。"

"那就动手?"

"废话,我口水都快流干了!"

大家二话不说,抓起蒜瓣就狼吞虎咽起来。

这种大菜,吃的就是个热乎劲儿。

第一口咬破皮,牙齿轻轻一划。

下面就一层肥而不腻的肥肉。

肥美的脂肪包裹着瘦肉,炖得又软又香,满口生香,入口即化。

嚼几下,软滑中带着点儿弹性,满嘴余香。

胶原蛋白满满,细滑又Q弹。

众人彻底沉浸在肘子的美味中,满足地闭上了眼睛。

而在露天餐厅的另一侧,吃烤鸭的演员也一脸享受。

这烤鸭皮色枣红,油光闪闪。

皮肉纹理清晰可见,皮紧实得很,绝对是酥脆无比。

浓郁的油脂香从肉里飘散,惹得人口水直流。

大伙拿起边上的刀,开始片鸭肉。

刀尖一碰烤鸭皮,酥脆的外皮和紧实的肉便“咔呲咔呲”作响。

一刀刀下去,烤鸭皮下渗出晶莹的油水。

油水缓缓流,烤鸭的香气愈发浓烈,扑鼻而来。

众人眼巴巴盯着烤鸭,不停吞咽着不断分泌的口水。

很快,烤鸭肉和骨架被分开放置在两个盘中。

大家你看我,我看你,最终不谋而合地抄起筷子。

烤鸭一入口,浓郁的香味立刻占据了整个嘴巴。

外皮香酥,带着鸭油的柔滑。

细嚼之下,发现肥而不腻,味道醇厚,余香绕舌。

肉质既嫩滑多汁,又略带甜蜜。

皮和肉一起咀嚼,皮的酥香,肉的细嫩,各有千秋,却完美融合。

一切恰到好处。

众人一口接一口,吃得腮帮子鼓鼓的。

不少油水从嘴角溢出,在阳光下闪烁着光芒。

不久,肘子和烤鸭都被消灭得一干二净。

大伙儿摸着圆滚滚的肚子,总觉得意犹未尽。

"这肘子是我吃过的最棒的,没有之一!"

"太少了,我又馋得慌,又不舍得多吃!"

"肘子算啥,烤鸭才是真绝色!"

"对头,一口咬下去,外酥里嫩,香滑细腻。"

"瞎说!明明是我们肘子好吃!"

"扯呢,我们的烤鸭才是真美味!"

"肘子好吃!!"

"烤鸭好吃!!"

"肘子!"

"烤鸭!"

剧组的演员瞬间分为两派。

一派是肘子党,另一派是烤鸭党。

两边开始叫嚣,互不相让。

这时,热巴放下鸭骨,轻声道:"烤鸭和肘子都是东方新做的,应该都很美味吧。"

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