随后，她又将原本在铁锅底下，燃烧的正旺的柴火，撇了一些放入陶瓮底下，将红豆粥加热的刚刚温热时，铁锅里的大白馒头也在散发着阵阵白色的水蒸气。
她掀开锅盖，用筷子将锅里的已经蒸热的馒头飞快的夹起来，快速放在怀里抱着的陶盆里。
待馒头全部拿出来后，再将竹帘子用筷子夹着拿出来，放在一旁晾干。柳依依就赶紧拿着水瓢，快速将锅里剩余的水舀出来倒掉，准备让铁锅随着锅底柴火的炙烤，将铁锅底部的水分烤干。
“沈大哥，锅已经烧干了，可以开始炒菜了！”柳依依动作麻利地将锅里的水舀出来，脸上洋溢着兴奋与期待，转头朝着沈亦白大声喊道。
“好嘞，我晓得了！”沈亦白应道，一边伸手拿起菜籽油，往锅里轻轻倒了一些。随着“滋滋滋”的声响响起，菜籽油在热锅中欢快地跳跃着。他小心翼翼地将洗得干干净净、并且已经沥干水分的小鱼仔放入锅中，让它们慢慢地接受热油的洗礼。
只见沈亦白手持筷子，熟练地将小鱼干一条一条地放进锅里，并仔细地摆好位置。不一会儿，小鱼干就在锅中逐渐变色，两面都被煎至金黄诱人。
这时，沈亦白迅速将准备好的蒜末、姜末等配料放入锅中，刹那间，浓郁的香气扑鼻而来。
接着，他又加入了一些青椒，大火爆炒，整个山洞里瞬间充满了热烈的烟火气息。
最后，再加入适量的调料调味增鲜，一番操作下来，这道美味的小鱼仔就大功告成了。
紧接着，沈亦白没有丝毫停歇，立即将锅清洗干净，准备开始制作今天的第二道菜——清炒南瓜丝。
待锅里的水分完全烧干之后，他再次拿起勺子，舀入一勺洁白如雪的猪油。
猪油在锅中慢慢融化，发出“嗤嗤”的声音，仿佛在诉说着美食即将诞生的喜悦。
当油化开后，沈亦白依次将蒜末、姜末以及红红火火切成小段的辣椒放入锅中。很快，锅里便飘出阵阵迷人的香味。
此时，沈亦白眼疾手快地将事先切好的南瓜丝倒入滚烫的铁锅中，双手握住锅铲，以迅雷不及掩耳之势快速翻炒起来。伴随着清脆的“嚓嚓”声，南瓜丝在锅中上下翻腾，犹如一群欢快舞动的精灵。
待到将南瓜丝炒软后，沈亦白连忙放入盐巴等调味，再快速翻炒几下，等到调味与南瓜丝充分融合后，再将它们快速盛出来装入盘子中。
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