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第146章

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本质上还是服务员。

“我们做经理只是说位置比别人高一点,但是其实实际上的话,我们工作还是一样的,我们不是上下级的关系,我们是平级的关系。”

这经理是真的挺搞笑的,这种话都敢出口??

听到这姜可可笑了:“不是这你都敢说出口,你信吗?”

那经理被姜可可这样说了也没有难受:“我自己内心是这样子认为的,但是可能具体别的情况的话是不确定的,或者我的那个属下他们是不敢跟我太接近的,他们觉得心里面有压力,什么的我都是能理解的。

但其实我内心里面就是把他们当我同级的人看待,当我的小妹妹看待,我不会说啊,因为什么原因,然后就让他们受到委屈什么的。

我其实也是不仅仅只是客人为先,我的朋友,我的伙伴,我的团队,他们的意见也是非常重要的。”

不说是不是真心话,就光是这个说话水平,姜可可都佩服。

听到这,姜可可点了点头,看向了她:“你是一个好的经理,你这个水平素质真的文化挺高的,你是很厉害吧,你从什么时候开始做服务员的呀?”

说实话,这个说话水平,姜可可自愧不如。

就她要是受了这个气,肯定直接怼回去了。

也就是这经理,就算姜可可说话不中听,还刺耳,也还愿意听姜可可说话。

听到这之后,经理笑了笑慢悠悠的说道:“我从15岁的时候就开始出来做这一行了,这一行的话呢,我基本上是做了快20年了,现在我35岁,有孩子了。

我有爱我的家庭,非常的幸福,这份工作给了我很多东西,所以说我是非常热爱这份工作的。”

确实,姜可可都看得出来这经理是真的热爱。

听到这儿姜可可算是明白了,天呐,这就相当于年纪轻轻就进了外资企业,现在算是吧,因为在这边工作的话,其实跟外资也没什么区别了。

真幸福啊!

年纪轻轻就找到了奋斗一辈子的路。

如果去得是普通的酒楼,那估计一辈子都毁了。

幸好来得是西式酒楼,这里中不中洋不洋,但是就是贵。

而且还是有外汇楼层的,一看就是中外合营的。

“这家酒店应该不是你们本地人的吧,应该都是外地人开的吧,不对,应该是外国人对吧?”姜可可还是很敏锐的。

“是,这是外国人开的,不过这个东西本地外地都是没有区别的,我们没有说啊,因为这是外资企业,就对他歧视什么的。

而且这厨师基本上起的都是我们中国人,这里面除了最上面的那个经理是外国人之外,其他的一切都是中国的。

中国的土地,赚中国的钱,然后交中国的税,请您放心,我们没有崇洋媚外的行为,也没有什么歧视之类的东西!!”

这经理还挺明白事理的,说实话,确实一部分人会嫌弃是外资企业。

特别这时候,反外情绪还是很强烈。

听到这姜可可点头:“嗯,也是,这个东西其实也是给国家提供了挺多税收给城市提供的,这个税那么多的我没有说反对这个的意思,我就觉得您挺幸运的,你能找到一份自己喜欢的工作,而且还福利那么好。”

主要是热爱,如果是不喜欢接触人的干这一行估计得抑郁。

每天都得和陌生人接触,但这个经理不一样。

看得出来。

人家单纯喜欢跟人打交道。

“是,我真的很喜欢做这一行的,我从很小的时候就出来做服务生了。

最幸运的事情就是进到了这一家公司,这一家企业里面,因为这里面每个老板都对我很好,他们的上级领导之前那个带我的姐姐现在也是,对我很好!”

这个经理还是很知道感恩的,姜可可就当是听故事了:“她就是因为年纪比较大了嘛,所以说已经退休了,退休了之后就不在酒楼这一行了,然后是我现在顶替她的位置继续做我们这一个酒楼。”

说到这的时候,她还是有点难受的:“我们这里可以说是办了差不多快100年的历史了,从一开始的外资企业到这个中外合营,现在也是越经营越好的。

所以说我们还推出一个早餐改革的服务,就是如果来这边吃自助餐的话,就是可以免费送一些什么别的东西,不过后来就没有办下去了。”

其实生意是越做越做不下去了。

“为啥后来没有办下去了,就是因为大多数人其实都不是为了吃这个东西来的,是为了薅羊毛来的,如果是为了薅羊毛来的话呢,那我们成本就太大了,而且基本上没有回头客。”

说到这的时候姜可可也疑惑,不应该啊!

如果那么好吃,不可能做不下去吧?

“嗯,如果做活动的话,就只有做活动的那几天才有客人,所以说慢慢的我们后面就没有搞这个活动了,后边他们就更不来了。”

“哦,是这样子,”姜可可其实也不太懂,她看了看经理:“其实你们店的东西质量本身都很好,没有必要说通过别的服务来换取客人什么的,或者通过打折啊,促销这些东西都没有必要。

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